Brazil Bio Rózsabors Bogyók

Brazíliai Rózsaborsók A Brazília nedves, meleg területein található Schinus bogyók cserjéken és fákon nőnek, ízük édes, gyümölcsös, enyhén csípős, és a úgynevezett hamis chilipaprikák közé tartoznak. Nem bors...? Enyhén csípős íze és borsra hasonlító formája miatt tévesen rózsaborsnak nevezik. Rózsabors Alkalmazások A rózsabors tökéletes szószokhoz, szárnyasokhoz, húsételekhez és vadhúsokhoz, de édes desszertekhez és finom zöldségekhez, mint például a spárga vagy a sajt is alkalmas. A bogyók gyönyörű vizuális és dekoratív tulajdonságai miatt sok borsban és fűszerben megtalálhatók.