La Réserve de Mauvesin Barton 2015 75cl - AOC Moulis en Médoc

Történet: A Sartorius-Barton család által átvett Moulis-i borvidék dinamikus újjáéledésen megy keresztül. A 42 hektáros szőlőültetvény részben agyagos-mészköves talajjal rendelkezik, amely kedvez a Cabernet Franc és Merlot fejlődésének, míg egy másik része finom kavicsos homokkal bír, amely lehetővé teszi a Cabernet Sauvignon kivételes érését. Szőlőfajták: 42% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Borászat: Parcella alapú borászat, hőszabályozott rozsdamentes acél tartályok Érlelés: 12 hónap hordóban Kóstolás: Ez a nagyon szép második bor rubin színével harmonikusan ötvözi az erdei gyümölcsök aromáit egy diszkrét, de jelenlévő fás jeggyel az orrban. Elegáns tanninjai és lágy textúrája miatt már most rendkívül vonzó.