Termékek solgar whey (13)

Linsen haben wie alle Hülsenfrüchte einzigartige gesundheitliche Eigenschaften. Es ist eine Quelle für gut absorbiertes Protein. Das Linsenprotein direkt nach Sojaprotein ist das am meisten absorbierbarste Protein pflanzlicher Herkunft (85 Prozent). Grüne Linsen enthalten viel Ballaststoffe. Faser hilft nicht nur, den Blutzucker zu regulieren, das Herz- und Verdauungssystem zu verbessert, sondern trägt auch zur Abnahme des Cholesterinspiegels bei, entfernt Toxine aus dem Körper, schützt vor Darmkrebs und auch gegen Typ -2 -Diabetes einen hohen Eisengehalt, der vorteilhaft ist für Menschen, die kein Fleisch essen. Eine Tasse grüne Linsen enthält 100 Prozent des empfohlenen täglichen Eisenverbrauchs. Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Hämoglobin im Blut und Myoglobin in den Muskeln, was dafür verantwortlich ist, Sauerstoff in Zellen zu bewegen. Es enthält auch wertvolle Mangan- und Folsäure.

Odżywka białkowa będąca połączeniem koncentratu i izolatu białka serwatki o smaku waniliowym. Słodzona naturalnym słodzikiem - glikolizydami stewiolowymi. Przykładowa formulacja

Demineralized whey powder (WP Demi) is whey powder with reduced mineral content, this product is perfect for infant formulas and health-focused food applications.

Demineralisiertes Molkepulver (DEMI) wird durch Entfernen eines Teils der Mineralien aus flüssiger Süßmolke hergestellt. Je nach Zweck werden viele Techniken kombiniert: Ionenaustausch, Elektrodialyse, Ultrafiltration, Mikrofiltration oder Nanofiltration. Foodcom S.A. bietet eine breite Palette von demineralisierten Pulvern gemäß den Anforderungen an: - 20% demineralisiertes Molkepulver - großartiges Füllmittel ohne übersalzenen Geschmack, - 40%, 50% demineralisiertes Molkepulver - am beliebtesten für die Schokoladen- und Gebäckherstellung, - 70% demineralisiertes Molkepulver, - 90% demineralisiertes Molkepulver. Demineralisiertes Molkepulver (90% Demineralisierung) wird häufig bei der Herstellung von Säuglingsnahrung auf Milch verwendet. Es ermöglicht die Herstellung der Zusammensetzung näher an der Muttermilch.

La sal del Himalaya es la sal más limpia y saludable de la tierra. Viene solo de un lugar: la banda del Himalaya oriental en Pakistán. Tiene un color de blanco a rosa claro y rojo oscuro. Fue creado hace millones de años como resultado del secado de los océanos, y sus depósitos se encuentran a una profundidad de 400-600 metros debajo de la superficie de la tierra. El Himalaya es más limpio y saludable que la sal de mesa tradicional utilizada todos los días. . Contiene un conjunto de macro y microelementos. Himajalska Vivio está disponible en dos versiones: pequeña y granulada. La sal del Himalaya se usa con más frecuencia que granulada en la cocina, para condimentar los platos. La sal granulada tiene el mismo uso, pero también funciona en el baño. En este caso, agregue aproximadamente 10 g de sal por 1 litro de agua al baño. Después de un baño de sal, se recomienda media hora de descanso. Las pruebas demuestran que consumimos demasiada sal.

Koncentrat białka mleka (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zazwyczaj zawiera 80% białka mleka. Produkowany jest ze świeżego i pasteryzowanego mleka odtłuszczonego poprzez filtrację i suszenie rozpyłowe. Stosunek wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości laktozy sprawia, że produkt ten jest powszechnie stosowany w produkcji żywności niskowęglowodanowej oraz napojów wzbogaconych w białko. Można go również dodawać między innymi do wypieków, deserów, produktów hodowlanych, napojów mlecznych, sosów i serów.

Permeat jest produkowany ze świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka, powstałego po ultrafiltracji mleka w celu ekstrakcji białek i tłuszczów. Produkt jest następnie suszony przy użyciu zaawansowanych technik suszenia rozpyłowego. Produkt jest czasem nazywany „serwatką odbiałczoną”, gdy jest uzyskiwany z serwatki. Dzięki temu, że permeat serwatki jest bogaty w laktozę, ale ma niską zawartość białka, może być stosowany do produkcji słodyczy, wyrobów piekarniczych i tłuszczów. Dodawany jest również do produkcji lodów, serów topionych, napojów i kosmetyków.

La poudre de lactosérum acide (AWP) est un sous-produit de la production de fromage ou de caséine acide. Il est produit en séchant du lactosérum frais obtenu à partir de fromages blancs à pâte molle. La fermentation microbienne réduit l'utilisation du lait microbien et convertit le lactose en acide lactique. La poudre de lactosérum acide est principalement utilisée dans la production de ricotta et de beurre de lactosérum. Il est également utilisé comme ingrédient dans de nombreux aliments transformés, tels que le pain, les craquelins, les viandes, les pâtisseries et les aliments préparés. La poudre de lactosérum acide se trouve également dans le chocolat et la confiserie. Le produit proposé par Foodcom peut également être utilisé dans la production d'aliments pour animaux. C'est un substitut économique populaire pour la poudre de lactosérum doux dans l'alimentation des porcelets. La poudre de lactosérum acide est également utilisée dans les substituts de lait à faible pH.

Whey protein isolate is obtained by concentration and purification of Whey Protein Concentrate to reduce the content of fat and carbohydrate in whey. The process can be conducted with the use of membrane separation or ion exchange. WPI is considered a product of the highest purity and concentration of protein.

¿Sabías que las personas alérgicas al trigo, la cebada y otros cereales casi nunca reaccionan con alergias a la hierba verde de estos cereales? La cebada joven también conocida como cebada o sangre verde, es una forma natural de proporcionar al cuerpo la dosis necesaria de Proteínas, minerales, vitaminas y enzimas. Gracias al rico contenido de nutrientes, la cebada joven ayuda a disfrutar de la salud y el bien. La hierba de cebada es una fuente natural de vitaminas, proteínas, minerales. Es una fuente de vitaminas B6, C, ácido fólico, calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc. Tiene un alto contenido de fibra. La hierba de la mayoría de los cereales también contiene trazas de vitamina B12. La acumulación contribuye a la coagulación de sangre adecuada, ayuda en el funcionamiento adecuado de los músculos y es necesario para mantener huesos y dientes saludables. El magnesio contribuye a una reducción del cansancio y la fatiga, ayuda en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, así co

Milk Protein Concentrate (MPC) is a highly concentrated milk powder that typically contains 80% milk protein. It is derived from fresh, pasteurized skim milk through a process of filtration, evaporation, and spray drying. MPC is known for its exceptional foaming, texturing, water-binding, and coagulation properties. It owes its excellent nutritional value to its high concentration of protein. It has a shelf life of 24 months and is available in 25 kg bags and Big Bags. MPC is a viable alternative to Whole Milk Powder or Skimmed Milk Powder, offering comparable protein levels.

Le concentré de protéines de lactosérum 80 % instantané (WPC 80 instantané) (WPC 80 % instantané) est produit à partir de lactosérum doux en utilisant un procédé avancé d'ultrafiltration à basse température. C'est pourquoi la plupart des protéines restent intactes. Le WPC contient environ 35 à 90 % de protéines de lait. Cette poudre n'est pas aromatisée et peut donc recevoir n'importe quelle saveur ou arôme. WPC 80 Instant est utilisé dans la production de crèmes glacées, yaourts, boissons, produits de boucherie et principalement dans la nutrition sportive. Le concentré instantané se dissout facilement même dans l'eau froide. WPC 80 Instant est disponible en packs de 15/ 20/ 25kg ou "Big Bag" 500-1000kg. La durée de conservation moyenne du WPC 80 Instant est d'environ 12 mois. Teneur en protéines : min. 80 % Teneur en matière grasse : max. 8% Teneur en cendres max. 3,5 %

L'isolat de protéines de lactosérum est obtenu par concentration et purification du concentré de protéines de lactosérum afin de réduire la teneur en matières grasses et en glucides du lactosérum. Le processus peut être conduit avec l'utilisation d'une séparation par membrane ou d'un échange d'ions. Le WPI est considéré comme un produit de la plus haute pureté et concentration de protéines.