Demineralizált savó (DEMI)
Demineralizált savó (DEMI)

Demineralizált savó (DEMI)

A demineralizált tejszínpor (DEMI) a folyékony édes tejsavóból egyes ásványi anyagok eltávolításával készül. A céloktól függően számos technikát kombinálnak: ioncserélés, elektrodialízis, ultrafiltráció, mikrofiltráció vagy nanofiltráció. A Foodcom S.A. széles választékot kínál demineralizált porokból az alábbi követelmények szerint: - 20% demineralizált tejszínpor - nagyszerű töltőanyag, amely nem túl sós ízű, - 40%, 50% demineralizált tejszínpor - a legnépszerűbb a csokoládé- és péksüteménygyártásban, - 70% demineralizált tejszínpor, - 90% demineralizált tejszínpor. A demineralizált tejszínpor (90% demineralizálás) gyakran használatos tej alapú tápszer előállításához. Lehetővé teszi a kompozíció anyatejhez közel álló előállítását.
Hasonló termékek
1/15
Azonnali Tejsavó Fehérje Koncentrátum (WPC 80 Insta)
Azonnali Tejsavó Fehérje Koncentrátum (WPC 80 Insta)
A 80%-os instant tejsavófehérje-koncentrátum (WPC 80 instant) édes tejsavóból készül, alacsony hőmérsékletű ultrafiltrációs eljárással. Ennek köszönhe...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tejsavó permeát
Tejsavó permeát
A permeát friss, pasztőrözött, zsírtalan tejből állítják elő, amelyet a tej ultrafiltrációja során nyernek ki a fehérjék és zsírok extrakciója érdekéb...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Savanyú tejsavó (AWP)
Savanyú tejsavó (AWP)
A savópor (AWP) a sajt vagy savófehérje előállításának mellékterméke. Friss savóból készül, amelyet lágy sajtokból nyernek. A mikrobiális fermentáció ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tejsavófehérje-koncentrátum 80%
Tejsavófehérje-koncentrátum 80%
A tejfehérje-koncentrátum (MPC) egy koncentrált tejpor, amely általában 80% tejfehérjét tartalmaz. Friss, pasztőrözött zsírszegény tejből készül, szűr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tejsavó-fehérje izolátum
Tejsavó-fehérje izolátum
A tejsavófehérje-izolátumot a tejsavófehérje-koncentrátum koncentrálásával és tisztításával nyerik, hogy csökkentsék a zsírok és szénhidrátok tartalmá...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tejfehérje-koncentrátum 80% (MPC)
Tejfehérje-koncentrátum 80% (MPC)
A Tejfehérje Koncentrátum (MPC) egy erősen koncentrált tejpor, amely jellemzően 80% tejfehérjét tartalmaz. Friss, pasztőrözött zsírszegény tejből nyer...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tejsavófehérje-izolát (WPI)
Tejsavófehérje-izolát (WPI)
A tejsavófehérje-izolátumot a tejsavófehérje-koncentrátum koncentrálásával és tisztításával nyerik, hogy csökkentsék a tejsavó zsírtartalmát és szénhi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Zsírszegény Tejpótló Por (SMP)
Zsírszegény Tejpótló Por (SMP)
A zsírszegény tejpor (SMP) egy tejtermék, amelyet a friss, pasztőrözött zsírszegény tej párologtatásával állítanak elő a porlasztva szárítási folyamat...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Krumplifehérje
Krumplifehérje
A burgonyafehérjét később megtisztítják, gőzölik és hámozzák. A keményítőt vízzel vonják ki, hogy egy fehérjében gazdag pépet képezzenek, amelyet savv...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Teljes tejpor (FCMP)
Teljes tejpor (FCMP)
A teljes tejpor egy tejtermék, amelyet friss, pasztőrözött teljes tehéntej párologtatásával állítanak elő. A terméket a régiótól függően teljes tejpor...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natív kukoricakeményítő
Natív kukoricakeményítő
A kukoricakeményítő széles körben használatos édességek, cukrászati termékek, gyorsételek, kolbászok, marinádok, szószok, glazúrok, száraz levesek, sz...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natív kukoricakeményítő
Natív kukoricakeményítő
A kukoricakeményítő gyártása akkor kezdődik, amikor a kukorica nyersanyagot megtisztítják a törmelékektől és idegen anyagoktól, majd vízben megőrlik.
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tojáspor
Tojáspor
A tojáspor gyártási folyamata friss tojásokkal kezdődik, amelyeket különböző fejlett gépeken átfuttatnak. A héjak eltávolítása után a keveréket szűrik...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nátrium-klorid
Nátrium-klorid
A nátrium-klorid egy szervetlen kémiai vegyület, a kloridok csoportjába tartozik, a sósav és a nátrium sója. Ez a fő összetevője a konyhasónak, a főző...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalcium-foszfát (MCP)
Monokalcium-foszfát (MCP)
A monokálcium-foszfátot foszforsav és kalcium-karbonát reakciójával állítják elő. Mint az csontok alkotóeleme, a foszfor számos fontos biokémiai átala...
PL-01-208 Warszawa, Poland

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play