Spanyolország, A Coruña
73km
...A Da Cunha kenyérrel a tökéletes egyensúlyi pontot keressük, hogy közepes vastagságú héjú, puha és tartós bélzetű, valamint szabálytalan lyukacsú kenyeret kapjunk. A készítési folyamat során kiemelhetjük a hosszú, tömbös fermentációkat, kovászos tésztával, dagasztóban. Ezek a lassú fermentációs folyamatok elengedhetetlenek ahhoz, hogy a kenyér megmutassa egy egyedülálló alapanyag (galíciai őshonos búza) erényeit.
Portfólió (5)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play