Tikka Masala

A Tikka Masala koriandert, köményt, fokhagymát, paprikát, gyömbért, csilit és borsmentát tartalmaz. Az fűszer általában a csirke tikka masala elkészítéséhez használatos. Mint a legtöbb curry, úgy gondolják, hogy antibakteriális tulajdonságokkal bír. Ezek a fűszerek megtalálhatók a meleg éghajlatú országok ételeiben, ahol a húsokat meg kell tartósítani. Ezért a különböző fűszerek kombinációja miatt úgy vélik, hogy a Tikka Masala jótékony hatással van az egészségre azok számára, akik fogyasztják. A Tikka Masala neve először a mogul birodalomban, Dél-Ázsiában került említésre és felfedezésre. Ezután a név évszázadokra eltűnt. Később a 20. század közepén nagyon népszerű fűszer lett Európában. Számos indiai migráns érkezett ebben az időszakban az Egyesült Királyságba, éttermeket nyitottak, és elkezdték felszolgálni a csirke Tikka Masalát, ami sok fűszerben főtt csirkét jelent. Néhány évvel később Csomagolás: 250g, 500g és nagykereskedelmi