Khmelisuneli

A khmelisuneli jelentése "száraz fűszer" grúzul, és egy meglehetősen pikáns, de nem csípős fűszerkeverék. Hagyományosan grúz konyhában használják, de mára túllépett Grúzia és más kaukázusi országok határain, és betört a világpiacra. A khmelisuneli jellemzői teljes mértékben megjelennek olyan grúz ételekben, mint a diószósz, a kharcho és az adjika szósz. Más konyhákban különféle hús-, zöldség-, tenger gyümölcsei-, hal- és rizs ételek fűszereként használják. Szénhidrát (g/100g): 37 Zsír (g/100g): 4,0 Fehérje (g/100g): 13,0 Energiaérték (kcal): 240 Minőségmegőrzési idő: 18 hónap Nettó tömeg (g): 30