A Brunner-Anliker egy igazi svájci minőségi márka.
Mi vagyunk a vezető gyártója a gépeknek, amelyek az élelmiszerek vágására, aprítására, reszelésére és őrlésére szolgálnak.
Minden gépünket és tartozékunkat a Ticino-i gyárunkban készítjük. Körülbelül 90 alkalmazottal egy abszolút minőségi terméket gyártunk, amelyet globális értékesítési hálózatunkon keresztül forgalmazunk. Minden gépünket egyedileg gyártjuk, minden kést kézzel élezünk, és minden reszelőt munkatársaink lyukasztanak, formáznak és éleznek - a tökéletes eredmény érdekében az Ön üzletében.
Minőségi ígéretünk
A professzionális alkalmazásra szánt gépeink precízen, megbízhatóan működnek, és a legmagasabb munkakényelmet kínálják. Robosztusságuknak és megbízhatóságuknak köszönhetően sok üzletben generációkon át használják őket. Eszközeink megfelelnek a legmagasabb biztonsági követelményeknek, és egyszerűen kezelhetők és tisztíthatók.
A „húzó vágás” egyedülálló vágási geometriája megakadályozza a tápanyagok és vitaminok felesleges elvesztését. Ennek a biotechnikai módszernek és a kézzel élezett késeinknek köszönhetően a legérzékenyebb zöldségek vagy gyümölcsök sejtszerkezete alig sérül. Ez pedig jelentősen hosszabb eltarthatóságot eredményez a feldolgozott termékek számára.