A Christophe Adam Livre Vanille egy elengedhetetlen receptkönyv, amely a péksüteményekben nélkülözhetetlen vanília köré épül. Fedezze fel a vaníliát más szemszögből Christophe Adam séf segítségével.
Christophe Adam, akit a Pudlo kalauz 2014 legjobb cukrászának választott, olyan neves helyeken dolgozott, mint a Le Gavroche, a Le Crillon, a Fauchon... 2012-ben megalapította az Eclair de Génie-t. Emellett zsűritagként is részt vesz a "Ki lesz a következő nagy cukrász?" című műsorban.
A vanília témája minden cukrász számára vonzó lesz. A könyv egy riporttal kezdődik Bertrand Côme-val, aki a Réunion szigetén található vaníliaültetvényén mutatkozik be. De vendégként szerepel Benoît Castel és Pierre Hermé is.
A receptkönyv során 40 édes és sós receptet talál, amelyek egyszerűek, ízletesek és eredetiek: Panna cotta, égetett vaníliás habcsók, burrata paradicsommal, citrusos vaníliás vinaigrette, krémes fánk, ananász citromfűvel.
Referencia: BELI05
Készleten: 7 termék
Méretek: 128 oldal - Fr
Nyelv: Francia
A standard méretű tartályok megbízható szállítását saját teherautóinkkal, beépített hidraulikus darukkal biztosítjuk. Különleges szállítmányok, extra ...
Szabadúszó digitális hirdetésekben (SEA és SMA) a láthatóság növelésére az Interneten. Hirdetési audit a célok és a hirdetésre szánt költségvetés megh...
Teljes körű összeszerelést, szétszerelést és szervizt biztosítunk. Technikusaink képesek gépeket és ipari vonalakat telepíteni az Ön gyárában vagy az ...
A higiénikus gumiszőnyeg / higiéniai szőnyeg antimikrobiális adalékkal készült, így meggátolja a baktériumok és gombák kialakulását. Felhasználási ter...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
Külső levegőellátás
Az insert közvetlen levegőellátással van felszerelve a külső térből a kandallóhoz. A levegő 100 mm átmérőjű flexibilis csövön vagy...
Felelősségteljesen halászott hajónk, az Emeraude, az Északkeleti-Atlanti-óceánban (FAO 27 - I, IIa, IIb, IIIa és VI zónák) a PBI tőkehalfiléink (merlu...
A TM EVA gyümölcs- és bogyókoncentrátumú tea friss gyümölcsökből és bogyókból készül, különböző fajtákból, tea kivonat hozzáadásával. Nincs tea hullad...
túlnyomás/alfnyomás és differenciális nyomás mérésére
kicsi, kompakt és rendkívül pontos, a piezo-nyomásérzékelőnek köszönhetően
autokalibráló funkció...
Sok vállalat nem tudja, hogy kik a weboldaluk látogatói, és ezzel értékes új ügyfélkapcsolatok lehetőségét mulasztják el. Azonosítjuk a weboldala B2B ...
Jellemzők
A MOBICONE MCO 11 PRO mobil kőzúzó rendkívül robusztus felépítéssel és nagyon magas teljesítménnyel rendelkezik. Az üzemeltetés opcionálisa...
A standard méretű tartályok megbízható szállítását saját teherautóinkkal, beépített hidraulikus darukkal biztosítjuk. Különleges szállítmányok, extra ...
Szabadúszó digitális hirdetésekben (SEA és SMA) a láthatóság növelésére az Interneten. Hirdetési audit a célok és a hirdetésre szánt költségvetés megh...
Teljes körű összeszerelést, szétszerelést és szervizt biztosítunk. Technikusaink képesek gépeket és ipari vonalakat telepíteni az Ön gyárában vagy az ...
A higiénikus gumiszőnyeg / higiéniai szőnyeg antimikrobiális adalékkal készült, így meggátolja a baktériumok és gombák kialakulását. Felhasználási ter...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
Külső levegőellátás
Az insert közvetlen levegőellátással van felszerelve a külső térből a kandallóhoz. A levegő 100 mm átmérőjű flexibilis csövön vagy...
Felelősségteljesen halászott hajónk, az Emeraude, az Északkeleti-Atlanti-óceánban (FAO 27 - I, IIa, IIb, IIIa és VI zónák) a PBI tőkehalfiléink (merlu...
A TM EVA gyümölcs- és bogyókoncentrátumú tea friss gyümölcsökből és bogyókból készül, különböző fajtákból, tea kivonat hozzáadásával. Nincs tea hullad...
túlnyomás/alfnyomás és differenciális nyomás mérésére
kicsi, kompakt és rendkívül pontos, a piezo-nyomásérzékelőnek köszönhetően
autokalibráló funkció...
Sok vállalat nem tudja, hogy kik a weboldaluk látogatói, és ezzel értékes új ügyfélkapcsolatok lehetőségét mulasztják el. Azonosítjuk a weboldala B2B ...
Jellemzők
A MOBICONE MCO 11 PRO mobil kőzúzó rendkívül robusztus felépítéssel és nagyon magas teljesítménnyel rendelkezik. Az üzemeltetés opcionálisa...