Vaníliás Chick 1 darab

A vanília egy orchidea családjába tartozó növény, amely a trópusi övezetben található. Dél-Amerika és Közép-Amerika trópusi erdőiből származik. Jelenleg főként Madagaszkáron és Indonéziában termesztik. A vaníliarudakat zölden gyűjtik be, majd természetes erjedésnek vetik alá. Ezután megbarnulnak, és édes, intenzív illatot kezdenek árasztani. A vanília termesztése hosszú és bonyolult folyamat. A világ második legdrágább fűszere a sáfrány után. A Laski vanília sokkal aromásabb, mint a vaníliaolaj, kivonat vagy por. <strong>A vanília használata</strong> egy rendkívül aromás, édes és lágy fűszer. Ideális sütemények és egyéb péksütemények ízesítésére, valamint csokoládé vagy fagylalt előállítására is használják. A vanília sós ételekhez is jól illik.