...
Világos sárga, tiszta és ragyogó
3) Íz
Íztelen
4) Szag
Íztelen
5) Szín
5-13.5 Y/ 0.6-2.0 Piros
Szójaolaj: Zsírsav tulajdonságok
Eredmények
1) Összes telített sav
8.1-16.0 %
2) Összes egyszeresen telítetlen sav
23.5-32.4%
3) Összes többszörösen telítetlen sav
52.8-62.2%
Szójaolaj: Zsírsav tulajdonságok: Tipikus zsírsav profil (fő savak)...
«Az Augerini Különlegességek»
Kastánymarmeládé: egy édes ötlet az Augerini Boiou Kozánisból.
Gyönyörű, festői és hagyományos falunkban, Augerinóban, 1100 méteres magasságban, hosszú története van a gesztenyének. Számos gesztenyefa található (néhány akár 300 éves is!) rendezett ültetvényekben, de sok más - a vadgesztenyék, ahogy nevezik - is terjedelmes kilométereken keresztül a település körül...