...
Tökéletes érettségben szüretelve
Hagyományos borászat rozsdamentes acél tartályokban
Tartályban érlelve
SZŐLŐFAJTÁK
100% Sémillon
KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉSEK
A Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux gyönyörű világos sárga színt és gyümölcsös illatot mutat, citrus- és sárga gyümölcsjegyekkel. A szájban ízletes egzotikus gyümölcsök ízét kínálja, valamint finom egyensúlyt a édesség és a savasság között. A gyümölcsös lecsengés kellemes frissességgel marad meg.
... csomagolásban minimum 12 hónap
Csomagolás: többszörös papírzsák PE-bélés 25 kg nettó;
Tipikus Tartomány / Határérték
kémiai elemzés: Zsír ( % ) ≤ 1,5
Nedvesség ( % ) 5
Hamvasság ( % ) ≤ 8,5
Laktóz 61%-75,4%
Oldhatósági Index ( ml ) ≤ 2,0
Fehérje 11% min
pH 6 min
Disc B max
Savasság 8,5 SH max
Gátlók negatív
Bakteriológiai Elemzés: TPC/g ≤ 30.000...
... Honduras: Kiegyensúlyozott és telt testű kávé, édes likőrös illattal.
Costa Rica: Kiváló kávé, mogyoró színű krémmel és alma- valamint datolyaillattal. Könnyű savasság.
Peru: Finoman struktúrált kávé gyümölcsös és kakaós lecsengéssel. A specifikus pörkölés nagyon gazdag és textúrált kávét eredményez, telt testű, tartós virágos és csokoládés lecsengéssel.
...A savanyú tejszínpor (AWP) a sajt- vagy savas kazein előállításának mellékterméke. Friss tejsavóból készül, amelyet lágy fehér sajtból nyernek, szárítással. A mikrobiális fermentációval a tej pH-értéke alacsonyabbra csökken, és a laktóz tejsavvá alakul.
A savanyú tejszínpor alacsonyabb laktóztartalommal rendelkezik, ezért íze inkább savanyú, mint édes. A savasság 4,5 pH.
A savanyú tejszínport elsősorban ricotta és tejszínes vaj előállítására használják. Ezen kívül sok feldolgozott élelmiszer, például kenyér, keksz, péksütemények és készételek összetevőjeként is alkalmazzák.
...A K2 Garden természetes kakaóbabot kínál a legmagasabb minőségben, amelyet Tanzániából szállítanak. A kakaó népszerűsége és kereslete 100%-ban természetes összetételének, antioxidánsokban, vitaminokban és tonizáló tulajdonságokban gazdag voltának köszönhető.
Gazdag aroma természetes csokoládé jegyekkel, amelyet egy édes, gyümölcsös savasság egyensúlyoz. Gazdag csokoládé, édes és tiszta íz. Magas minőségű kakaónkat a legjobb minőségű cukrászati termékek és félkész cukrászati termékek előállításához használják.
...Miscela Sublime
Miscela 70% Arabica 30% Robusta.
Világosbarna crema.
Édes, lágy, harmonikus.
Közepes pörkölés.
A közepes pörkölésű Sublime keverék garantálja a legjobb egyensúlyt a komplex aromák, a szárított gyümölcsök ízei és az édes és savanyú ízek közötti harmónia között. Jó kompromisszumot jelenthet az édes és savanyú ízek között azok számára, akik először próbálják a különleges kávékat.
Caffè Cortese kapszulák kompatibilisek a Nespresso-val
MISCELA:SUBLIME...
...A Canephora és Arabica kávé keveréke, a Dél- és Közép-Amerika legfinomabb mosott Arabica fajtáinak gyümölcsös aromájával, egy csipetnyi indiai mosott Canephorával, hogy gazdagítsa a csokoládé ízét. Minőség: Az intenzív íz és a sűrűség a legjobb nápolyi stílusban érhető el. Savasság: Hiányzik Keserűség: Szinte hiányzik, enyhe kakaós jegyekkel Édes íz:...
... fehérborok és pezsgők könnyedek, kellemesek, de gyakran hiányzik belőlük a savasság és egy kis finomság. Az aromák (néha ánizsos jegyekkel) szintén nem túl intenzívek.
Kulturális és agronómiai alkalmasságok
A Macabeu B egy termékeny, erőteljes, álló növekedésű szőlőfajta, amelyet rövidre kell metszeni. Érzékeny a szélre. Kerülni kell, hogy hűvös és nedves helyeken ültessük, valamint túl száraz talajokban, ahol hajlamos a levélhullásra és a korai levélhullásra.
Leírási elemek
Az azonosítás...
...Szín: Szalma-sárga, enyhén zöldes reflexekkel
Illat: Finom, tartós perlage, édes alma, körte és egy enyhe citrusos árnyalatot hordoz.
Íz: Változatos gyümölcsös és virágos jegyek jellemzik, amelyeket egy markáns savasság kísér, biztosítva ezzel a kellemes és tartós lecsengést.
Tárolás és tálalás: Az üvegeket hűvös, száraz helyen, fénytől és hőforrásoktól távol kell tárolni. 6-8 °C közötti...
...Nők és férfiak számára egyaránt készült. Az Oud parfüm a tavaszi frissesség érzését nyújtja. A málna íze gazdagon megnyilvánul, és egy édes ízt kölcsönöz, amelyet a rózsa, ibolya és bergamott virágossága párosít, ezáltal egyfajta frissességet ad a parfümnek. Egy példa nélküli, finom elegancia bontakozik ki a testen. A tonkabab által biztosított édessavasság gazdagítja az illatot és fokozza virágosságát.
ILLATCSALÁD: Fás
Fejillat: Bergamott, Málna, Kardamom
Szívillat: Rózsa, Ibolya, Bőr
Alapillat: Szantálfa, Oud, Cédrus, Tonkabab
Tartalom: 100 ml...
... és lédús, jó egyensúlyban az íz, a cukrok és az alacsony savasság között (különösen az alkalmazkodott területeken).
GYÜMÖLCS MÉRET: Közepes méretű és szabályos.
BETAKARÍTÁS:
Szeptember közepétől október elejéig.
...Szenegálban ez az a gyümölcs, amelyet gyakran használnak a receptekben, lédús és illatos húsa miatt.
Ezenkívül a receptek változatosak, a bissap levét, amely híres jótékony hatásairól, fogyaszthatjuk natúr vagy többé-kevésbé édes formában, a kívánt savasság fokától függően. Édesítéshez használhatunk sztíviát, mézet, agávészirupot vagy juharszirupot.
...Kiegyensúlyozott kávékeverék testtel és aromákkal, jó savasság, krémes és édes csokoládé utóízzel. Csomag 150 papíralapú kapszulával klasszikus keverékből.
...Néhány másodperc után egy meleg vajas croissant illata egyensúlyba hozza a növényi jegyeket. Ahogy még inkább megnyílik, egy enyhe savasság kíséri, amely a frissen felvágott zöld banán héjára emlékeztet.
Ízben a rum meglepően lágy az 55%-os alkoholtartalmához képest, és csodálatos textúrával rendelkezik. Az orrban érzett péksüteményes jegyek és a kissé ánizsos növényi ízek a vad édesköményre és a pirított avokádólevélre emlékeztetnek.
...Szín: szalmasárga. Élénk.
- Aromák: nagyon intenzív, érett gyümölcsök, amelyek az érett gyümölcsöket (banán és ananász) citrusos aromákkal kombinálják, ami frissességet ad neki.
- Íz: ez a glicerinben gazdag bor édes belépéssel bőséges és kerek, érett gyümölcs és méz jegyekkel. Egy kis savasság frissességet és egyensúlyt ad a szájban, így hosszú és érett, mégis friss és jól kiegyensúlyozott.
...":"Eredetvédett címke","Cépage":"Chenin","Bouche":"Édes gyümölcsös íz, ahol nagyon enyhén megjelenik a sós savasság, a lágy cukor dominál","Temps de garde":"Csúcs – még 5 évig eltartható","Œil":"Tiszta sárga, az évek pincében való érlelésével nemesedett","Taux d'alcoolémie":"12%","Vinification":"Helyi élesztők. Erjesztés és érlelés: szabályozott hőmérsékleten történő erjesztés és 8 hónapos érlelés tartályban. Maradék cukor: 16g/l","Millésime":"2005","Domaine":"Vincent Denis Pincészet","Culture":"Hagyományos"}...
... Pörkölik.
Élelmiszerbarát Környezetbarát Különleges Szelepes Csomagolásban Tárolva Frissességét Az Első Napon Is Megőrzi.
%90 Arabica %10 Robusta
Szem: Magas Minőség
Test: Közepes - Magas
Savasság: Alacsony Közepes
Kóstolási Jegyek: Édes Csokoládé, Dió, Karamell
Tengerszint Feletti Magasság: 1300-1500 m
Pörkölés: Full City
Íz: Dús és Tartós Utóíz, Lágy Testű és Magas Krémesség...
...Don Manuel egy különleges kávé, amelyet a Kolumbia középső hegységét átszelő hegyi ösvények között termesztenek, óriás bambuszok és gyümölcsfák között,
krémes testtel rendelkezik, cseresznye, vanília és nádcukor aromákkal, valamint karamell, dinnye, pálma őszibarack és egy kiváló közepes savasságédes ízeivel.
Pörkölés: Közepes. A pörkölést néhány pillanattal a kávészem első repedése után...
...A 80-as évek legendája, amely egy sima utazást ígér egy citrusos illatokkal és édes ízekkel teli világba, amelyet egy enyhe savasság emel ki. Próbálja ki az élményt!
Kaliforniából érkezett az 1980-as években, az Orange Bud eredetileg egy Sativa dominanciájú fajta, afgán indica, Acapulco Gold és Colombian Gold genetikai vonalakat hordoz, amelyek akkoriban népszerűek voltak a Nyugati Parton.
Íze...
...Ez a Rivesaltes-i természetes édes bor arany árnyalatú és összetett illatú bor, amely keveri az őszibarackot, a kandírozott gyümölcsöket, a karamellt és a narancslekvárt. Ahogy látni fogja, tökéletes egyensúlyt teremt a komplexitás és a savasság között.
...DIETILÉN GLIKOL (DEG) ENERJISUN
DEG Tisztaság 99,8 % wt. min
Szín [Pt-co] 5 max
MEG 0,05 % wt. max
TEG 0,05 % wt. max
Víz 0,05 % wt. max
Savasság ecetsavként Max 50 ppm
Hamvasság Max 50 ppm
Sűrűség (20/20 ◦C) 1,1175-1,1195
Szín Pt-co 10 max
Desztilláció@760 mmHg
IBP 242 ◦C min
DP 250 ◦C max
Bevezetés
A dietilén glikol (DEG) színtelen, szagtalan, tiszta és viszkózus folyadék, édes ízű, amely víz...