élelmiszer minőségű dinitrogén-oxid

... gasztronómiában a séfek és a konyhai személyzet élelmiszeripari minőségű E942 dinitrogén-oxidot használnak aeroszol hajtóanyagként, hogy habot, előételeket, szószokat és tejszínhabot készítsenek ételekhez vagy italokhoz. Olvassa el ezt a bejegyzést, és tudja meg, hogyan használják a tejszínhab szifont krémek és desszertek elkészítéséhez. A dinitrogén-oxidot nemcsak az élelmiszeriparban és a szabadidőben használják.

...Blue Magic – Európai minőségű ipari gázok beszállítója A Blue Magic egy ipari gázok forgalmazására specializálódott vállalat, amely teljes körű dinitrogén-oxid (N2O) kínálatot nyújt különböző formátumokban, hogy megfeleljen ügyfelei változatos igényeinek Európa-szerte. Magas minőségű palackokat kínálunk, amelyeket szigorú európai szabványok szerint gyártanak, garantálva a tisztaságot és az...

...A tejszínhab patronok népszerűsége a 21. században kezdett el növekedni a világban, és ez a termék hihetetlen mértékben fejlődött. Ma a tejszínhab patronokat különféle célokra használják, elsősorban az élelmiszer- és italiparban, mivel képesek a nyomás alatt lévő dinitrogén-oxid (N2O) gázt folyadékba zárni, és azt hatékonyan és biztonságosan aerálni. Ezen kívül az N2O tejszínhab patronok...