...Újdonság és kreativitás vár ránk Johan Martin Signature című művében.
Johan Martin több mint 7 éve tanít a Bellouet Conseil iskolában. Ez a teljes értékű séf könnyedén ötvözi az illatokat, ízeket, színeket és dizájnokat.
60 receptet kínál, egyéni torták, desszertek és péksütemények, mind Johan Martin által készítve. Tökéletesen illusztrált, szerelési diagramokkal, ez a könyv a hobbi szakácsok és ínycsiklandó ételek kedvelőinek szól.
Referencia: BEL41
Készleten: 7 termék
Méretek: 300 oldal
Nyelv: Francia és Angol...