Belgium, Mont-Saint-Guibert
... nyersanyagokat (pl. cukorrépa) dolgoznak fel. A nyersanyag kezdetben zúzásnak (milling a gabonaféléknél) van kitéve, hogy a részecskeméret-eloszlást olyan mértékben csökkentsék, hogy az enzimek érintkezésbe lépjenek a keményítő molekulákkal a következő lépésekben. A liquefaction során alfa-amiláz segítségével a keményítőt alacsony molekulájú cukoregységekre, úgynevezett dextrinekre bontják. A...
Portfólió (28)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play