bellouet cukrászda

...Jean Michel Perruchon könyve, a Collection, 55 receptet tartalmaz Entremets, Petits Gâteaux, Tartelettes... Ezeket a recepteket Jean Michel Perruchon, a Meilleur Ouvrier de France, a Bellouet Conseil Iskolában készítette és valósította meg. A francia és angol nyelven, bőséges illusztrációkkal ellátott 280 oldalon felfedezheti a klasszikusok újragondolt változatait, esküvői tortákat, díszítéseket és más eddig nem publikált recepteket, minden édességkedvelő és gasztronóm számára. Referencia: BEL40 Készleten: 9 termék Méretek: 280 oldal Nyelv: Francia és Angol...