... homogénebbek, egészben vannak, és kevesebb darabot tartalmaznak, mint a 2. osztályú gombák. Kivételes ízük a főzési folyamat során kiemelkedik és koncentrálódik. A dehidratálás után, rehidratálva, tökéletes állagú, illatú és ízű terméket kapunk. Fogyasszuk őket rehidratálva, miután önállóan vagy más ételekkel: hús, hal, zöldségek, tojás kíséretében elkészítettük őket.
A TRUFASA-nál a fekete trüffel előállítására és forgalmazására specializálódtunk. Ültetvényeink Castellón belsejében találhatók, ami ideális környezetet biztosít a kiváló minőségű trüffel beszerzéséhez. Friss fekete trüffelt (Tuber melanosporum), más néven périgordi trüffelt, nyári trüffelt (Tuber aestivum) és őszi trüffelt (Tuber uncinatum) exportálunk világszerte. Ezen kívül egy válogatott trüff...
...Minőség: élelmiszer számára
Feldolgozott növényi rész: Gyümölcs testek
Kivonószer: Etanol és víz
Hordozó: maltodextrin
A porcini gombák, más néven Boletus edulis, népszerű ehető gombák, erős, diós ízjegyekkel. A Vital gombák ideálisak élelmiszer-kiegészítők számára is.
Termékeinket nagykereskedelmi mennyiségben értékesítjük. A legtöbb termékünknél a minimális rendelési mennyiség 25 kg. Minták...
...A szárított gombák igazi ínycsiklandóságot jelentenek, és teli vannak tápanyagokkal. Számos ételt ízesítenek, és könnyen feldolgozhatók. Az általunk kínált szárított gombák stratégiai partnereink által termesztettek vagy vadon gyűjtöttek. A szárított gombák magas minőségét és biztonságát partnereink a legmodernebb tisztító- és finomító berendezések használatával garantálják. A termékek ellenőrzött ellátási láncnak vannak alávetve. Minden általános vágás elérhető.
...Szárított gombák fajtái:
Boletus edulis
Chanterelle_Rebozuelo
Nísclo.
Egyre növekvő kereslet mutatkozik a különböző ehető gombafajták iránt, amelyeket a konyhában használnak. Manapság széles választékban találhatunk friss ehető gombákat, mind vadon termő, mind termesztett gombákat. De figyelembe kell venni, hogy a friss gombáknak nagyon rövid az eltarthatóságuk. Ezért egyre elterjedtebb lehetőség a szárított gombák használata, mivel ezek eltarthatósága meghaladhatja a 2 évet. Ez lehetővé teszi, hogy ma már egész évben élvezhessük a különböző ehető gombafajtákat.
...Latin név: BOLETUS EDULIS
Szárított vargányáink természetes módon szárítva vannak, hogy megőrizzék ízüket. Száraz helyen, az eredeti csomagolásban akár 1 évig is tárolhatók.
Újrahidratálva térfogatuk 2-3-szorosára, súlyuk pedig körülbelül 10-szeresére nő.
Nettó súly: 100g egyenlő 1kg friss vargányával.
Csomagolás: zacskóban.
Eredet:
A gombákat kézzel szedik Törökországban. Mérsékelt mennyiségben gyűjtik őket, hogy lehetővé tegyék a regenerálódást ezen a területen.
Súly: ND
Latin név: BOLETUS EDULIS
Nettó súly: 100g egyenlő 1kg friss vargányával
Csomagolás: Zacskóban
Súly (kg): 1...
...Vad porcini gombák (boletus edulis) frissen a spanyolországi Aliste (Zamora) régióból. A Faundez Gourmet-nál összegyűjtjük őket, hogy biztosítsuk a kiválasztásukat és feldolgozásukat friss, fagyasztott, szárított és konzervált termékekké. Nagykereskedők vagyunk.
...-take francia eredetű (morchella conica, boletus edulis, chantarellus cibarius, marasmus oreades, lactarius deliciosus) Morzsolt gombák, morcheln, pfifferlingen, vargánya, setas, steinpilzen, Waldpilze, funghi di bosco, setas del bosque. Kézzel készített luxus konzerv és tartósítószer. Eredeti francia gombák ecetes savanyúság formájában, bor ecetes fűszerek, hagyma chutney. Hagyományos és tipikus...
TERMÉKEINK:
- Fagyasztott, szárított gombák
- Fagyasztott, friss zöldségek és gyümölcsök
- Boróka bogyók
- Dió
- Arónia
- Áfonya
A Konkordia ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik. Szárítóink és tisztítógépeink, beleértve a kézi válogató szalagokat, működésben vannak. Vadgombákat szárítunk, mint például a porcini, a csiperke, a Boletus Luteus és a kucsmagomba. Szárított gombáink kínálata a következőket tartalmazza: •Kőgomba (Boletus edulis) •Csiperke (Chantarellus cibarius) •Kucsmagomba (Morchella conica) •Vajgomba (Boletus luteus)...
Organikus Macedónia 100% Organikus Tanúsítvánnyal rendelkező Organikus Macedónia Velesből egy magántulajdonú vállalat. Fő tevékenysége a vadgombák és vadon termő erdei gyümölcsök, mint például áfonya, szeder és boróka gyűjtése, feldolgozása és értékesítése.
BOLETUSGOMBÁK: (Boletus Edulis) Macedón eredetű gombák, amelyek nagyon népszerűek Európában és az Egyesült Államokban. A régió éghajlata és...
... vevő kérésére tudunk biztosítani: - cazzi - boletus - chanterelle - itt a szezon korán kezdődik. 3. Szárított porcini gombák A, A2, B, C osztályban, valamint szárított osztályú érintett gombák. II MASLAK szárított porcini. Nagy mennyiségű nagykereskedelmi kereskedelem. Van lehetőség a vevői csomagolás újracsomagolására vagy a mi kisebb csomagolásunkra. A csomagolási forma meghatározása szükséges.
A Val-funghi egy családi vállalkozás, amely 1997 óta működik a macedóniai Gostivarban. A gombák feldolgozásának hagyományos tevékenységéből fejlődött ki, mára a cég különböző gombafajtákat dolgoz fel: Boletus (póréhagyma), Cantharellus cibarius (finn gomba), Lactarius deliciosus, amanita caesarea stb. Friss és fagyasztott hegyi bogyós gyümölcsöket is árusítunk, mint például: áfonya, málna, hegyi eper stb.