Olaszország, Manduria
A legjobb gasztronómiai csigák tenyésztése és kereskedelme. Kiskereskedelmi értékesítés és előrendelés (min. 10 nap) magánszemélyek, éttermek, vendéglők és falunapok számára. A csigák a messapiai terület (Manduria, Taranto megyében) őshonos fajtái, és a Helix Aspersa Muller fajhoz tartoznak. Ízletes és kiváló minőségű hús. Számos zöldség, gyümölcs és helyi lisztfajta táplálja őket, hogy biztosítsá...
Portfólió (1)
Fehéroroszország, Région De Brest
SnailsEco - az első csiga farm Fehéroroszországban, amely Helix Aspersa Muller és Helix Aspersa Maxima csigák tenyésztésére és értékesítésére specializálódott. A "SnailsEco" cég ökológiai termék, a csigák tenyésztésére specializálódott. Cégünk fő küldetése, hogy környezetbarát csigatenyésztési technológiákat alkalmazva biztosítsuk a termék minőségét. A munkánk alapelvei: - szeretettel bánunk a mun...
Portfólió (4)
Olaszország, Grammichele
...A Helix Aspersa Muller súlya körülbelül 7/10 g, és a héj átmérője körülbelül 20-30 mm, amely 4-5 fordulatból áll. A Helix Aspersa Maxima (Escargots) a különleges méreteiről ismert: 16-20 g között. A szaporítók gondos kiválasztása lehetővé tette egy kiváló minőségű csiga előállítását, amely nagy vizuális hatással bír, és jelentősen értékelik az éttermek területén. A csigák élőek, szárazak és nedvességtől mentesek, már kiöblítve és készen állnak a főzésre. Tálcán (0,500 g) vagy hálóban (1 kg-tól 5 kg-ig) vannak csomagolva. Minden csomagoláson egy, a hatályos előírásoknak megfelelő címke található.
Portfólió (7)
Portugália, Vila Nova De Famalicão
A WIDEHELIX - HELIKULTÚRÁK SZÖVETSÉGE, C.R.L. 14 helikultúra összefogásának következménye, amelynek célja, hogy együtt, minőségi dimenzióval nézzenek szembe a hazai és nemzetközi piacokkal, professzionálisan és komolyan, méltóságot adva a helikultúrának és a helikultúráknak. - Csiga tenyésztés - Csiga értékesítés - Csiga termelés - Csiga termelők A tagjaink közötti hatékony együttműködés és össz...
Portfólió (5)