...A Galapia (fordítsa "Chenapan" vagy "Garnement") egy tiszta élvezetet nyújtó cuvée, amely a Bergerac borainak szép megújulását tükrözi. Csábító, ragyogó vörös színével, zamatos cseresznye és eper aromák jelennek meg a szájban, amelyeket egy csipet bors és egy nagyon finom tannin szerkezet támogat. Teljes siker, tele frissességgel és ízletességgel. Egy szívhez közel álló bor, amit érdemes megosztani!
Tartalom: 75cl
Típus: Vörösbor
Szőlőfajták: 40% Cabernet-sauvignon, 40% Cabernet-franc
AOC: Bergerac
Érlelés: Fogyasztható azonnal és 2028-ig tárolható
Szervírozási hőmérséklet: 16-18°C...
Bergerac közelében található a GRANGE NEUVE birtok, amely változatos és jellegzetes borokat termel.
A szőlőültetvény 70 hektáron terül el, ebből 26 hektár a vörösborok, míg 44 hektár a fehérborok előállítására van szánva. A fehér szőlőfajták 80%-a Sémillon, 10%-a Muscadelle és 10%-a Sauvignon. A vörös szőlőfajták 60%-a Merlot, 20%-a Cabernet Franc és 20%-a Cabernet Sauvignon. Így a GRANGE NEUVE birtok az alábbi borokat termeli és forgalmazza: Monbazillac, Bergeracvörös, Bergerac száraz fehér, Bergerac rosé, Côtes de Bergerac édes, Hagyományos módszer (egy száraz pezsgőbor) és Szőlőlé.
A CHATEAU DE CAILLAVEL, amely a Pomport-fennsíkon található, a Dordogne megyében, a következő borokat állítja elő: Monbazillac (édes fehérbor), Bergerac fehér édes, Bergerac száraz, Bergerac rozé, Bergeracvörös és Côte de Bergeracvörös.