friss kacsa Franciaország

A helyi jelenlétre támaszkodva, Franciaország déli részén, a Groupe Rivière három generáció óta ízletes és innovatív készételeket tervez és készít, hagyományos francia receptek alapján. Természetes összetevőkből készült receptjei színezékek, tartósítószerek és mesterséges aromák nélküliek. Márkáin keresztül a Groupe Rivière kifejezi elkötelezettségét termékei minősége iránt és a társadalmi felelő...

A kiválóság iránti szenvedéllyel és a minőség iránti elkötelezettséggel alapított CBViandes-Distri egy elismert húskereskedelmi vállalat, amely első osztályú termékeiről és kiváló ügyfélszolgálatáról ismert. Különleges figyelmet fordítunk arra, hogy széles választékban kínáljunk gondosan válogatott húsokat, amelyek megfelelnek ügyfeleink sokféle igényének. A CBViandes-Distri-nél küldetésünk, hogy...

EUROVOLAILLES: baromfi- és vadkereskedő Rungisban. Vad: szarvas, őz, vaddisznó és dámszarvas. Kisvad: réce, mezei nyúl, fácán. Specialitások: szószos baromfi, grillezett baromfi, tanyasi baromfik és Label Rouge vágások, tanyasi csirkék Franciaország minden tájáról, pulykák, kacsamell, kiskacsák, galambok, sült (sült grillezve és sült főzve). Az EUROVOLAILLES-nál a malac és annak vágása is megtalál...

...A heti kacsaszállítmányaink lehetővé teszik, hogy egész évben friss termékeket kínáljunk magán- és üzleti ügyfeleinknek. Szinte mindegyik "nyers" (sütésre kész) vagy már "sült" (fogyasztásra kész) formában elérhető.

...Kacsa foie gras mousse gyártásához...

... Tudni kell, hogy a vörösbor ideálisan illik a vörös húsokhoz, a pörköltekhez, a húsos rakott ételekhez, bizonyos halakhoz, a szárnyasokhoz, a paradicsomhoz, a pizzához és sok más ételhez. A hús egy ideális étel, hogy előhozzuk a legjobb palackjainkat egy étkezés során. Olyan húsok, mint a kacsa, a bárány vagy a marha, minőségi Bordeaux borral tálalhatók, hogy kiemeljék a hús aromáit. A főtt paradicsom olyan étel, amely ideálisan párosul a vörösborral.

...Bois des Fées Rosé AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé bio bor Szőlőfajták Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 30% és Grenache 10%. Kóstolás A szájban erőteljes és összetett. - Textúra: kifejező és meleg. - Aromák: dinnye, szőlőbarack és friss piros gyümölcsök. - Lezárás: crescendo grapefruit és árpacukor jegyeivel, szép élénkséggel. Ételpárosítások: - Homár Armorikai szósszal. - Serpenyőben sült kagyló citrus szósszal. - Szeletelt kacsa áfonyaszósszal. - Japán konyha. - Piros gyümölcsös charlotte.

Kézműves vállalkozás, amely 1979 óta működik a Corrèze régióban. Kacsa- és libakonzerv készítése - Félkész vagy konzerv egész kacsamájak, natúr vagy périgordi szarvasgombás változatban, májblokkok. - Konzerv egész libamáj, natúr vagy szarvasgombás. - Májas specialitások: májjal töltött füge, májmedálok, kenhető májkrémek, kacsamájas rillette, májjal töltött fürjek, májjal töltött kacsamell, geszte...

...A balzsamecet aromás ereje a gyümölcs hosszú tűzön való koncentrálásából származik. A LEGFONTOSABB PONTOK Jellemzők Friss almából készült must karamellizálásával készült ecet, amelyet az Ozpina natúr ecetünkkel kevertünk. Igazi elixír, minden csepp számít. Ideális salátákhoz és a pirított húsok, mint a sertés vagy a kacsa deglázolásához. Csomagolás Elegáns 200 ml-es üveg szifon palack, mechanikus billenő dugóval.

...{"Accord metvin":"szárnyas, vad, kacsa vagy sajtok, mint a Brie, Edam vagy Emmental.","Appellation":"Saint-Émilion Grand Cru","Dégustation":"Kóstolás\nRubinpiros, intenzív lila szín, fényes és élénk. Az illat tiszta és intenzív, friss gyümölcsös és finoman fás jegyekkel. Az íz határozott, szép egyensúlyban és kellemes térfogatban fejlődik, a tanninok simák, agresszió nélkül. A lecsengés hosszan...

...Az Orient’hal Market egy francia cég, amely a halal tanúsítvánnyal rendelkező termékek kereskedelmére és ellátására specializálódott. Az "Authentic & Halal" márkánk alatt széles választékot kínálunk prémium minőségű friss termékekből, mint például Label Rouge tanúsítvánnyal rendelkező baromfi, kacsa, libamáj, nyúl, panírozott termékek, felvágottak stb. Márkánkat Franciaországban, Európában és...

Három generáció óta a DUMECQ család a Chalosse szívében készít libamájat. A DUMECQ vállalat a libamájak mellett konzervtermékeket és friss farmi termékeket is gyárt. Így széles választékot kínál: friss termékek (kacsaszeletek, egész kacsa, kacsamájas libamáj, kacsamell), konzerv vagy üveg libamájak, kacsamellek, gyomrok, konfitált kacsák, kacsacombok és szárnyak konzervben, helyi termékek konzervben (kacsazsírok, libamájjal készült rillettek...) és ajándékcsomagok.

... - Csirke darabolás - Tyúk - Kakassal - Baromfi készítmények - Szabad tartású csirke - Kiskakas - Fürj - Pulyka - Nyúl - Kacsa (egész, kacsacomb, filé, szárny, comb ...) - Zsíros kacsa (mell, libamáj) - Pulyka - Pulyka darabolás - Pulyka készítmények - Kebab - Húsáru - Galamb - Vadhús - Péksütemények / Kenyerek - Vaj - ...

...salátaként vagy köretként lehet fogyasztani, Cantal / Hagyma, Roquefort, Kacsa vagy Trüffel változatban. •Palet à snacker: Hamburgerként vagy köretként fogyasztható. •Picoussel: Vegetáriánus fehérjés palacsinta, amely mángold levelekből, tejből, kenyérből, tojásból, hagymából, petrezselyemből és lisztből készül, fehérjedús ételként, hamburgerként vagy salátaként fogyasztható. •Crique au Cantal...

Több mint 80 éve alapított DELMOND FOIE GRAS egy családi vállalkozás, amely a libamáj előállítására specializálódott. A cégnek van egy vágóhídja és feldolgozó egysége Dordogne-ban. Nagy- és kiskereskedelmi tevékenysége évről évre fejlődik. Így a vállalat libamájat, mellfilét, csirkemellet, combokat, szárnyakat, gyomrokat stb. állít elő és forgalmaz. A tudás és a hagyomány ötvözésével a DELMOND F...

...Termékpalettánkon megtalálható a baromfiból készült különféle termékek, egészben vagy feldarabolva, más vállalatokkal együttműködve: •Fehér pulyka •Zsíros kacsa •Sovány kacsa •Sovány kiskacsa •Nyúl •Fürjek, galambok, tojások Ezek a partnerek már évek óta dolgoznak velünk, ugyanazon minőségi és nyomonkövetési szellemben, mindig olyan húsból, amely francia állatokból származik, amelyeket neveltek, levágtak és feldolgoztak.

... vagy pácolt termékek. Kézműves konzervjeink garantáltan mentesek adalékanyagoktól, tartósítószerektől, színezékektől vagy ízfokozóktól. Friss termékeinket fogadjuk, és lehetőség szerint a rövid ellátási láncokat részesítjük előnyben, helyi termelőktől választva alapanyagainkat, jó kis zöldségeket (paradicsom, zöldbab, fehérbab, borsó...), jó húsokat (sertés, kacsa...), kiváló halakat a Saint Jean...

A MANUFACTURE CASTEX 1870-ben alakult, francia gyártó, amely pehelytakarókat, paplanokat és tollpárnákat készít kacsák és libák tollából és pehelyéből. A vállalat elhelyezkedése Franciaország délnyugati részén, a vízi szárnyasok (különösen a kacsa) tenyésztésének földjén biztosítja az alapanyagok közelségét és a friss természetes tollak és pehely szállítását. A MANUFACTURE CASTEX több terméket kínál, mint például téli, nyári, átmeneti, pár, öko takarók stb. Termékeit Franciaországban és külföldön értékesíti.

AQUITAINE SELECTION egy francia termelő és kereskedelmi vállalat, amely baromfihús termékekkel foglalkozik. Európa-szerte ellátjuk az ipart és a nagykereskedelmet friss és fagyasztott baromfival és baromfihús részekkel. AQUITAINE SELECTION egy családi vállalkozás, amely a zsíros víziszárnyasok, mint a kacsa és a liba szakértője. A cég libamájat, kacsamellfilét, kacsamellhúst, kacsacombot...

... füstölők révén a BARTHOUIL Ház kiváló minőségű füstölt lazacokat állít elő. A BARTHOUIL Ház emellett más halakat (füstölt angolnát), bio termékeket (bio lazac, bio terrinák), kaviárt, haltojásokat, taramát, regionális specialitásokat (kacsa konfit, friss, füstölt, szárított mellfilék...) és gasztronómiai ajándékcsomagokat is kínál.