tökéletes méz Franciaország

... a Canaille Spirit-et, az a helyi termékek hitelességének és egy enyhe egzotikus érintésnek az ötvözése, amely minden kortyban utazásra visz. Helyi kincseinkből merítjük inspirációnkat, miközben távoli horizontokat fedezünk fel, hogy fogyasztóinknak egyedi érzékszervi élményt nyújtsunk. Recepjeink a hagyományok és az innovációk tökéletes alkímiájának gyümölcsei. Ezek tükrözik vágyunkat, hogy minden kóstoláskor átélhesd a kalandot.

... betakarítástól a befőzésig és a tárolásig, hogy időtálló mézeket kínálhassunk. Az alábbi mézeket kínáljuk: levendula, garrigue, gesztenye, Camargue, Terre d'Argence, fehér áfonya, rozmaring, akác, virágok, galagonya, fenyő, Crau rét, szeder/lipót. Készítünk pasztörizálatlan méz ecetet, amely tökéletes a vendéglátók számára. Végül színes pollent kínálunk, amely lehet frissen fagyasztott vagy szárított.

...és mi egyedi ajándékcsomagot készítünk! - Ezen kívül minden hozzávalót, étkezési díszítőt és prémium élelmiszert megtalál, hogy elkészítse a finom Bredeleket: méz, lekvár, lisztek, fűszerek, sütési segédanyagok, cukormáz, mandulapasta, étkezési díszítők, ostyalap... - És természetesen minden eszközt a Bredele készítéséhez: több mint 500 féle kiszúró forma, teljes választékban sütőformák, tepsik, keretek, körök és napi péksüteményekhez szükséges eszközök. - De emellett: Soufflenheim-i kerámia formák (kougelhopf, langhopf, terrinák...), egy válogatás az alsace-i receptkönyvekből, stb.