...fermenta a Praktiker A fermenta hosszú évtizedes tapasztalattal rendelkezik a húsipari technológiában. Ügyfeleinkkel közösen folyamatosan jobb megoldásokat keresünk. Ez érvényes az ízre és a technológiára egyaránt. Szeretné optimalizálni egyes termékeket, miközben minimalizálja a költségeket? Akkor érdemes beszélnie szakértőnkkel, Werner Menzellel!
Portfólió (15)
Spanyolország, Alhama De Murcia
...Általános alkalmazásra készült készítmény húsipari termékekhez. Kifejezetten hőkezelt húsipari termékekhez ajánlott. A nitrit kulcsfontosságú összetevő a húsipari termékek tartósításában antibakteriális tulajdonságai és a friss hús jellegzetes színének megőrzésére való képessége miatt. Hőkezelt húsipari termékekben alkalmazva ez az összetevő segít megelőzni bizonyos baktériumok, például a...
Portfólió (7)
Spanyolország, Peligros
...Húsipari adalékok keveréke: Nátrium-nitrit E-250 (15%) közönséges só és nátrium-tricitrát hordozón. A nátrium-tricitrátot az adalék stabilizálására használják (pH-szabályozóként), olyan mennyiségben, amelynek nincs technológiai célja a hústermékben, ezért azt nem szükséges feltüntetni a címkéjén. Formátum: Üveg 1.600g...
Ausztria, Kaindorf
... húsipari termékek kizárólag olyan állatoktól származnak, amelyeket emberi fogyasztásra alkalmasnak ítéltek!" A Fedor® ajánlási program keretében a legjobb Fedor® prémium minőséget akár teljesen ingyenesen is beszerezheti. Csak regisztráljon ingyenesen és vegyen részt! További információk a fedor.at oldalon. Nagykereskedelmi partnerként kérjük, érdeklődjön a lehetséges feltételekről.
Portfólió (1)
Spanyolország, La Creueta ( Gerona )
... tapasztalatunk a hazai és nemzetközi piacon lehetővé teszi számunkra, hogy a legjobb kereskedelmi szolgáltatást és az ügyfelek igényeihez igazított műszaki tanácsadást nyújtsunk. Jelenleg ügyfeleink számára széles választékot kínálunk különböző termékcsaládokban: Probind: Funkcionális formulák transzglutamináz enzimmel. Funnatur: Összetevők egészségesebb húsipari termékek gyártásához. Binder: Funkcionális formulák alginátok alapján. Lyoculture: Magas életképességű starter kultúrák hús- és tejipar számára.

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play