...Ezek a tészták 100%-ban kézművesek! Valóban, minden hozzávaló friss. A tojások szabadon tartott tyúkoktól származnak, a liszt pedig közvetlenül a kolostor malmából érkezik.
A kézműves tészták elkészítéséhez az alsace-i kolostor szerzetesei naponta 800 és 1000 tojást törnek fel, kézzel!