Olaszország, Mesoraca
...A sertés pofa egy olyan húsrész, amelyet sovány izomrostokkal átszőtt, értékes zsírtartalom jellemez, eltérően a háj (háti zsír) és a szalonna (has zsír) összetételétől. A textúrája keményebb a szalonnánál, íze pedig karakteresebb. A húst gondosan, kézzel masszírozzák, és fűszereinkkel ízesítik. Több mint 80 napig érlelik kontrollált hőmérsékletű és páratartalmú környezetben. Finomra vágva...
Portfólió (19)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play