kerek pizzák

...W 270-290. Lágy búzaliszt Tipo '0'. A ROUTE 36 a legjobb liszt a Kerek Pizza és minden olyan folyamat számára, amely nagyon nyújtható tésztákat igényel. A Tipo '0' lágy búzaliszt gondosan válogatott szemekből készült, amelyek kiváló oldható fehérje- és glutenin-tartalommal rendelkeznek. Egy ügyes őrlés szintén képes szabályozni az oldható és oldhatatlan rostok mennyiségét és arányát, hogy...

...Pizza átmérő 26 - 40 cm Felső dőlt hengerek Ideális kerek pizzákhoz a középső egyensúly jelenléte miatt Fogaskerék átvitel rendszer Választható vastagságok mindkét hengeren Állítható vastagság 0-tól 5 mm-ig Átlátszó plexi védőburkolat a hengerek számára a maximális biztonság érdekében, anélkül, hogy rontaná a láthatóságot Különleges feszültség 110V 60Hz elérhető Opcionális: elektromos pedál...

...A pizzaalapok egyszerű és kevés összetevőből készült tésztából állnak: finomra őrölt durumliszt, burgonyakeményítő, szójalecitin, extra szűz olívaolaj, só, sörélesztő, víz. Glutént és szóját tartalmaz. Egyszerűen elkészíthető pizza, amelynek fűszerezése csak a fantáziánkra van bízva. Formája kerek, kézműves módon készült, és kiváló minőségű, hogy megfeleljen a vállalati kiválósági standardoknak...

...Kerek sütőforma kiváló minőségű, tartós tapadásmentes bevonattal, amely alkalmas pizzák, piték és desszertek készítésére. - Különböző színekben kapható.

...A Döner típus vagy a stabil kialakítás lehetővé teszi, hogy a pizzákat forrón, anélkül, hogy kiszáradnának, szolgálja fel és mutassa be, akár kerek, négyzetes vagy téglalap alakú polcrendezésben. Ez egy egyedi gyártású termék.

...Egyszerű és gyors formázás kerek és ovális pizzákhoz, maximum Ø 320 mm-ig. A pizzák a gyártásból a készítő berendezésbe kerülnek. Itt kartonlapokat helyeznek a pizzákra egy magazinból, lézeres nyomtatással látják el őket, majd ragasztják.

...Hivatalos forgalmazói vagyunk a Panna & Pomodoro márkának, amely kézműves, előfőzött és fagyasztott pizzatalapokat kínál. Ezek természetes paradicsomszósszal és oregánóval ízesítettek. Kétféle pizzát kínálunk: egy hagyományos, 28 cm átmérőjű kerek pizzát, amely ideális tányérra tálaláshoz, és egy 35x50 cm-es téglalap alakú pizzát, amely méretének köszönhetően több szeletre vágható. Mindkettő vékony és ropogós tésztából készült. A paradicsomszósszal és oregánóval való ízesítés megkönnyíti a vendéglátás szakembereinek munkáját. Meghívunk, hogy próbáld ki őket!