...Az agávészirup szinte 100%-ban fruktózból áll, amely különösen magas oldhatósággal rendelkezik, és körülbelül 1,2-szer édesebb, mint a hagyományos háztartási cukor. Ez az édes szirup vegán édesítőszernek és cukorpótlónak is számít otthoni használatra.
... világos, illetve sötét borostyánszínű szirup keletkezik.
Az agávészirup világos alkalmazásai
Az agávészirupokat cukorpótlóként, mézpótlóként (vegánok által) és különböző gabonapálcákban kötőanyagként használják. A világos színű agávészirup enyhe és szinte semleges ízű, ezért gyakran használják finom ízű ételekben és italokban.
Az agávészirup egészséges tulajdonságai
Az agávészirupban sok fruktóz található. A fruktóznak alacsony glikémiás indexe van. Ez azt jelenti, hogy a szervezet lassan dolgozza fel. Az előnyéről...
... fogyasztanak vegánok. A vendéglátóiparban is szívesen használják az agávédicklét, például koktélokhoz.
A Mexikóban különböző agávéfajtákból készült nyersanyag glükózból, de lényegében fruktózból (kb. 80%) áll, így nagyon alacsony glikémiás indexszel rendelkezik. Az agávédicklét gyakran használják cukor helyettesítésére, különösen a vegánok gyakran méz helyett is fogyasztják. Ez egy kicsit édesebb, mint a méhészeti termék.
A BIO Agávészirup gyorsan feloldódik, és különböző színárnyalatokban és eltérő...
...Az agávészirup előállításához kizárólag az agávé növény szívét használják.
A betakarítás után a gyümölcsöt megmossák, aprítják, és a édes levet kinyomják.
A növényi rostokat és zavaros anyagokat kiszűrik. A lé kíméletes besűrítése megkezdődik,
míg a lé el nem éri a kívánt viszkozitást.
Az agávészirup kiválóan alkalmas ételek, gyümölcslevek és üdítők édesítésére.
Íz: karamellás vagy enyhén malátás
Aroma: karamellás, malátás
Szín: borostyánszín...
... egy szűretlen termék, amely Bioland rebarbarából készült az Osnabrücki vidékről.
Agávészirup szolgál alternatív édesítőszerként.
• Rebarbara szódás:
Kész keverék, magas rebarbara direkt gyümölcslével (40%), vízzel és fruktózzal, szénsavval dúsítva.
Rebarbara szódánk alkoholtalan, és most már 0,7 l-es palackban is kapható.
Élvezze a szódát jéghidegen, egy csepp Aperollal.
...A Delhi Delight müsliszelettel a foodloose emlékek visszatérnek Indiába. A tipikus fűszerek ízei, az utcai éttermek színes ételei.
A Delhi Delight müsliszelet cukor nélkül készült, édes ízét az agávészirup adja.
Müsliszelet, mint egészséges snack
Az egészséges Delhi Delight müsliszeletből természetesen nem hiányozhat a curry. Szárított gyümölcsökkel, kesudióval és kókuszdióval ízletes keveréket alkot. A müsliszelet vegán, laktózmentes és gluténmentes.
Cikk súlya: 35 g...
A Norevo GmbH egy világszerte elismert gyártó és beszállító, amely természetes nyersanyagokat és speciális összetevőket kínál az élelmiszer- és italipar, a gyógyszeripar és a kozmetikai szektor, valamint technikai alkalmazások számára. A természetes nyersanyagoktól – mint például az arab gumi, az agar-agar, a méz, az agávészirup, a likőr kivonat és a viaszok – kezdve a testreszabott minőségeken...