A szeretettel, lelkesedéssel és odaadással, amellyel egy kis növényt gondoznak, a Fabbrica del Panforte 1994-ben alakult azzal a céllal, hogy újra bemutassa és megismertesse a hagyományos szenesi édességeket a lehető legteljesebb kifejezésükben. A saját édességei előállításához a Fabbrica del Panforte a múltból meríti a szenesi cukrászati hagyomány eredeti receptjeit, amelyeket Mastri panfortai ör...
1860 óta évtizedek teltek el, de a kézműves termelés továbbra is a filozófiánk. A jelenlegi termelés, a különböző változatokban készült puha amarettik mellett, amelyek mindig az eredeti dupla masnis csomagolásban készülnek, magában foglalja: dáma csókokat, finom csokoládéval bevont süteményeket, ropogós amarettiket, valamint az ünnepekre a hagyományos panettone-kat, pandorókat és galambokat. A töb...