kémiai olívaolaj Olaszország

...A tökéletes olajtartály meg kell, hogy védje az olajat keserű ellenségeitől (fény, hő és oxigén), amelyek visszafordíthatatlanul károsíthatják a legjobb extra szűz olívaolaj kémiai és organoleptikus tulajdonságait. Ezért úgy döntöttünk, hogy azt tesszük, amit néhány évezreddel ezelőtt tettünk: az extra szűz olajat terrakotta edényekben tároljuk, amelyeket most a kerámiák nemesítettek, és amelyek ismét egy kevesek számára elérhető jószággá válnak (a kerámia tízszer annyiba kerül, mint az üveg), akik tisztában vannak a tulajdonságaival és szeretik a művészetét.

... cég a nemzeti és európai jogszabályoknak megfelelően működik, önellenőrzési rendszer keretében és a HACCP rendszer elveinek megfelelően. A cég takarítási és fertőtlenítési eljárásokat, kártevőirtást és higiéniai ellenőrzéseket végez, valamint mikrobiológiai és kémiai ellenőrzéseket végez a nyersanyagokon, félkész termékeken, késztermékeken és a feldolgozás alatt álló mintákon. A friss terméket -20 °C-ra fagyasztják le, és legalább 24 órán át ezen a hőmérsékleten tárolják, hogy orvosolják az esetleges higiéniai hiányosságokat.

... vagyunk véve. Termékeink között megtalálható a értékes Monocultivar di Tortiglione, a Pendolino és Dritta monovarietális olaj, a DOP pretuziano Colline Teramane, valamint ízesített olajaink, amelyeket olyan technikákkal készítünk, mint a maceráció és a nyomás, anélkül, hogy szintetikus kémiai aromákat használnánk.

Az Agribiosearch Laboratórium teljes körű Kémiai, Mikrobiológiai és Biomolekuláris Elemzési szolgáltatást kínál az Élelmiszerlánc és a Környezeti Rendszer Biztonsága és Minősége érdekében. Élelmiszerlánc: vizek, ivóvíz-elemzés, medencék ellenőrzése, talajelemzés, mikorrhizáció értékelése, takarmányok és háziállat-tápok, lisztek, táplálkozási elemzések, tápérték címkék, olajok és zsírok, olívaolaj...