Olaszország, Radicofani
...Ez egy tiszta juhtejből készült sajt. Súlya körülbelül 7,500 kg. A Canestrato még intenzívebben megőrzi a sajt ősi ízét. A hagyomány mindig él a termelésünkben, köszönhetően elkötelezettségünknek, hogy kutassuk és ápoljuk mindazt, ami a legértékesebb és felejthetetlen az ősi paraszti kultúrából a sajtkészítés terén. Valójában termékeinkben újra felfedezhetjük azt az ízt és zamatos ízt, amely talán ma már egy kicsit feledésbe merült, és a canestrato ennek bizonyítéka lehet. Érlelése minimum 4 hónap, és elérhető vákuumcsomagolt formában is, 1/2, 1/4, 1/8 méretben.
Portfólió (48)
Olaszország, Martina Franca
...A Pecorino Agrodolce egy aromás és nagyon karakteres ízű sajt, amely a félig érlelt pecorino csípős jegyei és a friss vincotto édes ízei közötti találkozás gyümölcse. A sötétbarna héj egy morzsalékos és enyhén olvadós tésztát rejt, amelyben a tej, a friss must és a bor aromái érezhetők. Ez a sajt ideális azok számára, akik egy exkluzív és a területet képviselő ízre vágynak, tökéletes az ételek és aperitifek gazdagítására.
Portfólió (29)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play