Franciaország, Talant
1984
20-49
Gyártás... szilárd és fényes gélt kap.
Adjon 0,8-2% Pectine NH Nappage-ot a készítményéhez, a pép tartalmától függően. (10g/kg bevonat). A csomók képződésének elkerülése érdekében először szárazon keverje össze a Pectine NH Nappage-ot a cukor egy részével, majd oszlassa el vízben. Oldódás körülbelül 15 perc alatt.
Összetevők: E440ii amidozott pektin, E450i diszódium-diszfoszfát, dextóz, E341iii trikalcium-foszfát.
Referencia: MP1622B
Készleten: 11 termék...
