kézműves sonka

FAGYASZTOTT TERMÉKEK, KÉZMŰVES, TERMÉSZETES, SAJÁT TERMELÉS, HÚSOS TÖLTELÉK, HÚSOS CSIRKE, SZÉT TÖRT CSIRKE, VENEZUELAI EMPANADÁK, AREPAS. TEQUEÑOS, CACHAPAS, MIND EZEK A KÜLÖNBÖZŐ HÚSÍZEK, SAJTKEVERÉK, CSIRKE, TONHAL, SONKA ÉS SAJT ÍZELGÉSÉT KÍNÁLJÁK.

Kézműves kolbászkészítés...

A Jabugo Real története 1890-re nyúlik vissza, amikor Cumbres Mayoresben, a Huelva-i Sierra szívében, kézműves módon kezdték el a sonkák és felvágottak készítését, egy több száz éves hagyomány szerint, amely világszerte elismert a legjobb sonkák alapjaként. Több mint 120 évvel később a vállalat továbbra is tiszteletben tartja ezt a hagyományt, mind a gyártási módszerekben, mind pedig a szárítók...

Kézműves kolbászgyár 1988 óta...

Kézműves feldolgozású felvágottak...

Kézműves porchetta és sült porchetta mellszobrok gyártása...

Kézműves sertéshús feldolgozás Laboratórium:...

Több mint 25 éve tiszta fajtájú ibériai sertéseket tenyésztünk és Pata Negra Bellota sonkákat érlelünk (100% ibériai Bellota sonkák). Mi egy kis családi vállalkozás vagyunk, nagyon korlátozott és teljesen kézműves, természetes módon, a régi hagyományok szerint előállított termékekkel. Termékeink: Pata Negra Bellota sonkák, chorizók, kolbászok, véres hurkák, lomo, coppa, pancetta... és minden...