skót marhahús

...A scotch filé steak egy csont nélküli marhahús bordából készül. A scotch filé az állat hátán található, és a striploin (sorjás) résztől a chuck-ig terjed. Mivel ez egy 'támogató' izom, amely nem van kitéve az állat mozgatásának nehéz munkájának, a scotch filé steakek puhák, ízletesek és szaftosak, és a legjobban gyors, forró főzési módszerekkel, például serpenyőben sütéssel, grillezéssel vagy vékonyra szeletelve wokban sütéssel teljesítenek.

...Az EURODIS VIANDES az Aberdeen Angus hús nagykereskedője a Rungis piacon. Egy másik Angus fajta, amely Skóciából származik. Érkezéseink skót vagy ausztrál húsok, az évszakok függvényében. Ritka és nagyon keresett hús. Ez egy olyan fajta, amelyet kizárólag húsipari felhasználásra tenyésztenek, és amelyet nagyra értékelnek a finom márványozottsága miatt. Az Aberdeen Angus-t "Angus"-nak is nevezik...

... szállítsunk, valamint megfeleljünk az EU/UK jóléti státusz szabványainak. Csont nélküli sertéshúst kínálunk, amely alkalmas: feldolgozott húsokhoz, mint például kolbászok, kolbászos tekercsek, skót tojások, sertéspiték, főtt sonkák, szárított kolbászok és kontinentális húsok; Fagyasztott A-osztályú csirke és fagyasztott A-osztályú kacsa; Marhahúst minden vágásban, beleértve a csonttal és csont...

...kenguru, bivaly, antilop, zebra, krokodil...). Prémium marhahús: Argentína, Uruguay, Brazília, Ausztrália, USA..., Angus, Black Angus, Wagyu... - Új-Zélandi, skót bárány... - Vadhúsok: vaddisznó (Ausztrália, USA), dámszarvas (Új-Zéland, Európa), őz (Európa)... Válogatott, kiváló minőségű húsok. Friss és fagyasztott, PAD vagy porciózott. A GOURMET FOOD FRANCE egzotikus húsok exportálását kínálja Európában. Folyamatos húsraktárunk van, további információkért: Kapcsolat: Nicolas PAPIN: +33 6 62 40 50 41 -...