spenót mozzarella

2006 óta a Sempre Ghiotti sikeresen működik a catering és vendéglátás területén, a legjobb szicíliai ételek receptjeit kínálva készételek formájában, amelyek kényelmesek a mindennapi használatra és ízletesek, mint a frissen készítettek. Készítményeink, amelyeket kiváló minőségű alapanyagokból állítunk elő, lehetővé teszik, hogy a Földközi-tenger minden eredetiségét néhány egyszerű lépésben tálalha...

...Liszt "00", víz, anyaméh (természetes élesztő 0-ás típusú puha búzalisztből por formájában, élesztő, malátázott gabonaliszt), só, napraforgóolaj, olívaolaj, koktélparadicsom, mozzarella, spenót, Grana Padano.

...TÖLTÖTT EMPANADÁK 12 CM (65/75 G) ÉS 14 CM (95/100 G) MÉRETBEN, TIZENKÉT ÍZBEN: -CARNES -FŰSZERES HÚS -ÉDES HÚS MAKKAL -CSIRKE -FŰSZERES CSIRKE -TONHAL -SZALÁMI ÉS SAJT -HAGYMA ÉS SAJT -CAPRESE (FRISS PARADICSOM, MOZZARELLA ÉS BASILIKUM) -ROQUEFORT -SPENÓT ÉS BECHAMEL -KUKORICA AZ EMPANADÁINK FAGYASZTOTT ÁLLAPOTBAN ÉRKEZNEK, ÉS FRITŐZÉSRE, VALAMINT SÜTÉSRE IS ALKALMASAK, ANÉLKÜL, HOGY FEL KELLENE OLVASZTANI ŐKET. 24 VAGY 48 DARABOS DOBOZBAN (ELVÁLASZTÓKKAL ELLÁTOTT BLISZTEREKBEN) KAPHATÓK A 14 CM-ES KISZERELÉSŰEK, MENT A 30 DARABOS DOBOZBAN (12 CM) SZÁLLÍTÁS EGÉSZ EURÓPÁBA...

...A mozzarella és spenót tortellonija íz és könnyedség tökéletes kombinációját kínálja, ideális azok számára, akik a sovány töltelékeket kedvelik, és alternatívát keresnek a klasszikus húsos töltött tésztákhoz. A mozzarella, a ricottával együtt, tökéletes krémességet és állagot biztosít ezeknek a tortelloninak, amelyeket spenótos zöld tésztába csomagoltak.

... a fiatal hajtások a legjobbak; ráadásul nem szükséges eltávolítani a középső erezetüket. Ne habozzon almát, parmezánt, mozzarella sajtot vagy narancsfiléket hozzáadni a vitaminban gazdag, színes és frissítő előételekhez. A spenót főzéséhez gyorsan blansírozhatjuk forró, sós vízben. Azonban, hogy maximálisan megőrizzük tápláló tulajdonságait, jobb, ha párolva vagy gőzölve készítjük el.