szendvicskenyér

...Szendvicskenyér szeletekben Búzaliszt, glutén, növényi zsírok (nem hidrogénezett olajok és zsírok (pálma és repce), víz), trimolin, cukor, sütőélesztő, javítóanyag (búzaliszt, emulgeáló anyag E471 és E481, szélesbab liszt, guár liszt sűrítő, lisztkezelő anyag E300, enzimek), só, maláta, emulgeáló anyag: szójalecitin (OGM-mentes).

1994-ben alapították az OKIN-t, amely baszk nyelven "pék"-et jelent, és egy családi vállalkozás a baszk partvidéken. Mi kizárólag pékség vagyunk. Alapításunk óta, 25 éve, és még ma is hűek maradtunk a kenyérhez. A kenyér az az élelmiszer, amelyben hiszünk, és amely táplálkozásunk alapját képezi. Továbbra is fejlődünk, figyelve a legklasszikusabb kenyereink minden részletére, miközben arra törekszü...

...biztosítva ezzel a kamrák felmelegedését. A sütőkamrák acéllemezből készülnek, és a gázcsatornákból a sütőkamrákba a égési gázok bejutása teljesen kizárt. A gázcsatornák és a sütőkamrák kialakítása biztosítja, hogy minden kamrában és azok minden pontján azonos hőmérsékletet érjünk el sütés közben. A kamrák szigetelésének köszönhetően a gőz nem szivárog ki belülről kifelé. A kenyér, szendvicskenyér és hasonló termékek előállításához szükséges szín és vékony héj kialakításához szükséges gőzt a gőztermelők biztosítják.

...Félkész termékeket gyártó vállalat cukrászat és gasztronómia számára. Termékeink a következők: baba', savarè, bignè, kakaós bignè, kávés bignè, pisztáciás bignè, eper bignè, paradicsomos bignè, csípős paprikás bignè, spárgás bignè, tintahal fekete bignè, szendvicskenyér, szendvicskenyér növényi szénnel, kendermag liszttel, 5 gabonából készült, teljes kiőrlésű lisztből készült, pancarrè és gasztronómiai panettone. A babák, savarè és bignè esetében, a klasszikus száraz vonalon kívül, létezik egy puha és hosszú eltarthatóságú vonal is, és ebből mi vagyunk az EGYETLEN VILÁGSZINTŰ GYÁRTÓK.