tészta tekercsek

...Egy második fogás, amely kifejezi tengerünk minden illatát, ügyesen megjelenítve az egyik legkedveltebb alapanyagot: a kardhalat. Ízletes tekercsek, amelyek tele vannak finomsággal, ropogós panírral bevonva, amelyet egy jó körettel együtt érdemes fogyasztani.

...A rizsliszt gluténmentes termék, finom, semleges ízű. Őrölt rizsből készül. Az ázsiai konyhában napi szinten használják rizstészta és rizspapír készítésére, amely később a legismertebb tavaszi tekercsek egyik összetevője. Mivel a liszt nem tartalmaz glutént, a sütés után a tészta túl törékeny lehet. Ennek elkerülése érdekében például a rizslisztet más lisztekkel (pl. burgonya, tápióka, gesztenye...

A Meridional Plast körülbelül 42 évvel ezelőtt jött létre Pasquale Salerno intuíciójának és bátorságának köszönhetően, hogy belevágjon. Egy egyszerű ember, aki ösztönösen választotta a személyes lehetőséget, amely később sok más ember számára munkalehetőséget jelentett. Eleinte öten voltak munkások, a Meridional Plast ma körülbelül negyven alkalmazottat számlál, nem beszélve a család értékes támog...

...Kínában például a legtöbb ember zöldségeket és húst használ tölteléknek, míg egyes északi területeken vörösbab-pasztát használnak helyette. Malajziában és Szingapúrban a tavaszi tekercseket popiah-nak hívják. A popiah belsejében szósz, zöldségek és díszítés található. A tésztát először édes vagy csípős szósszal kenik meg, majd hozzáadják az összetevőket. A tavaszi tekercsek népszerű étel...

...tészta adalékanyag, piskóták és svájci tekercsek, valamint fagylalt térfogatának növelésére stabilizátorként használják a cukrászatban. Ezzel a módszerrel a tojásfogyasztás is csökken. Származás: Törökország Forma: Zselé Alkalmazás: Cukrászat (piskóta torták, svájci tekercsek, fagylalt) Csomagolás: 5 kg vödör Szavatossági idő: 1 év Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó...