Franciaország, Mandelieu
Spanyolország, Dicastillo, Navarra
...Az almaecet fűszer egy almaecetből és növényi eredetű összetevőkből, például truflából készült, fizikai folyamatokkal palackozva. Ez egy exkluzív termék, amely rendkívül aromás, és a fekete trüffel páratlan ízével tökéletes választás, amely elbűvöli a legigényesebb ízlelőbimbókat. Tökéletes textúrával és kellemes fekete trüffel illattal és ízzel rendelkezik, ami nagyon vonzóvá teszi bármilyen étel, különösen saláták, nyers zöldségek és főtt zöldségek, tojások, pácolt húsok és könnyű vad, carpaccio, húsok, spagetti, pástétomok, sajtok, desszertek ízesítésére.
Portfólió (132)
Olaszország, Firenze
...A Fekete Trüffel Carpaccio az egyik legkeresettebb termék, köszönhetően a kifinomult, intenzív, de kellemes ízének. A séfek és a magánügyfelek egyaránt keresik, akik olyan terméket szeretnének használni, amely mindent tartalmaz, amire szükség van ahhoz, hogy az ételek megkapják a megfelelő egyensúlyt és ízt. Egyedi termék.
Portfólió (9)
Ausztria, Vienna
...Tartufaszeletek extra szűz olívaolajban, trüffel carpaccio, tuber aestivum. Alkalmas előételekhez, első és második fogásokhoz. Tárolási módszer: Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 7 napig a felbontás után.
Portfólió (8)
A Trüffel Király egy fiatal és dinamikus vállalat, amely a legtapasztaltabb munkatársakat és vadászokat alkalmazza. Két fő kiválósági területe van: a legjobb, tiszta és szennyeződésmentes trüffelek kiválasztása, valamint a terület védelme, ahol a termékeket keresik és válogatják, teljes mértékben tiszteletben tartva a működési környezetet. Az Isernia tartományról beszélünk, az Abruzzo, Lazio és Mo...
Portfólió (10)
Spanyolország, Alcora
... trüffel alapú termékekből álló kínálatot is nyújtunk, mint például a salsa tartufata, trüffel carpaccio és trüffel olaj, amelyeket olyan éttermek és beszállítók számára terveztek, akik ki akarnak tűnni a gasztronómiai piacon. Tudatában vagyunk annak, hogy mennyire fontos megőrizni a trüffeleink integritását a betakarítástól kezdve egészen addig, amíg az asztalára nem kerülnek. Ezért 24-48 órás hűtött...
Portfólió (18)