zöldséges pástétom

...LE PATE BASQUE. 100g Egy gyermekkorból származó érzelem tér vissza, a legfinomabb emlékek egy vidéki piknikről, ez a Baszk Pástétom, amelynek íze finoman csípős Espelette borssal van megfűszerezve, enyhén pirított pirítósra vagy zöldség- vagy uborkapickle kíséretében érdemes fogyasztani. Hozzávalók: kókuszolaj (35%), víz, szója fehérje, bio sörélesztő, gomba, mustár, repceolaj, só, agar-agar, bio chia liszt, bio tamari, fekete bors, Espelette bors, xeres ecet, fűszerek, fokhagyma, paradicsom püré, árpa miso, hagyma.

... (IGP Périgord combok) 750g Kacsa zsír 330g Csirke májkrém monbazillac-kal 200g Hétvégi pástétom kacsamájból (20%) 175g Tiszta kacsa rillette (100%) 180g Kacsa zsírszalonna 180g Baszk pástétom Espelette borssal 180g Vidék pástétom floc de Gascogne-nal 180g Kacsa terrine narancssal 180g Nyúl terrine kakukkfűvel 180g Vidék terrine gesztenyével 180g Fácán terrine vargányával 180g...