...A zsírszegénytejpor (SMP) egy tejtermék, amelyet friss pasztőrözött zsírszegény tehéntej párologtatásával állítanak elő spray-szárítási folyamat során. Az SMP sokoldalú összetevő, amely magas diszpergálhatósággal és vízben való oldhatósággal rendelkezik, így ideális választás ipari felhasználásra. Széleskörű alkalmazási területei közé tartozik a tejtermékek előállítása, mint például joghurtok...
...A zsírszegénytejpor (SMP) egy alacsony zsírtartalmú tejtermék, amely ideális édességekben, péksüteményekben és babatápszerben való felhasználásra, ahol alacsonyabb zsírtartalom kívánatos.