100-120 db/100g
A Bianchi di Spagna fehér vesebab Közép- és Dél-Amerikából származik. Széles körben termesztik Lengyelország délkeleti részén. Olyan fajtáról van szó, amely magas foszfor-, kalcium- és káliumtartalommal rendelkezik. A gyönyörű Jaś Karłowy ideális húshelyettesítő a vegetáriánus étrendben, rendkívül magas az könnyen emészthető, tápláló fehérjetartalma. Tökéletes egytálételekhez. Gyakran használják vegetáriánus konyhában.