Fekete rizs 1000g vivio

A fekete rizs főzés után lila árnyalatot kap, ezért hívják lila rizsnek is. Ahogyan a barna rizs sem kerül tálalásra, így ez is gazdag rostokban, vitaminokban, különösen E-vitaminban és ásványi anyagokban: vas, cink, réz. A fekete rizs főzési ideje hosszabb, mint a többi rizsé, fél órától egy óráig terjed, mindig kissé ropogós marad. Gyakran használják egészséges desszertek készítésére, például kókusztejjel készült rizs desszerthez. A fekete rizs gazdag antioxidánsokban, amelyek felelősek a szabad gyökök elleni küzdelemért, így védelmet nyújtanak a gyulladásos állapotok és számos betegség ellen, valamint késleltetik a sejtek öregedését. : </strong> barna rizs &nbsp; <strong> Tápérték 100g-ra </strong> Energiai érték 1498KJ/354kcal - 18%RWS*Zsír 3.2g - 5% ebből telített zsírsavak 0.8g - 4% szénhidrát 72g - 28% ebből cukrok 0.7g & lt; 1% fehérje 7.7g - 15% rost 3.1g só 0.03g & lt; 1%*RWS - referencia élelmiszer érték &nbsp; <strong> használat </strong> öblítse le hideg vízben és főzze 30-60 percig. Ideális egészséges desszertek készítéséhez.