Kurkumás Mial 500g Vivio

A hosszú haj, más néven indiai sáfrány, széles körben ismert mint kurkuma, a gyömbérfélék családjába tartozó növény, amely vadon nő Indiában és trópusi éghajlatú országokban. E növényből egy sárga fűszer és festék, a kurkumin nyerhető ki. A kurkuma elengedhetetlen összetevője a fűszerkeverékeknek, például a currynek. Nagymértékben színezheti az evőeszközöket (különösen a fát és a műanyagot), amelyeket egy főtt étellel együtt használnak. Az élelmiszeriparban a kurkumát vaj, majonéz, tészta és sajt színezésére használják. Krémlevesekhez és tortillákhoz is illik. Jól illik a hüvelyes ételekhez (bab, csicseriborsó, lencse, szója). Minden curry és más indiai étel elengedhetetlen összetevője. Gyönyörű sárga színt ad nekik. Népszerű egészségügyi előnyökkel bír. <strong> recept </strong> <em> <strong> kurkumával a immunitásért < /Strong> </em> <ul> <li> 2 citrom </li> <li> 1 na