Cikória inulin 500g

Az inulin egy természetesen előforduló poliszacharid, amelyet az ember nem emészt meg, így táplálékrostként funkcionál. Néhány növény gyökereiben és gumóiban található (cikória, topinambur, articsóka, bojtorján, hagyma, fokhagyma, banán), leggyakrabban cikóriából nyerik ki. Az inulin alacsony kalóriatartalmú és enyhén édes ízű. Mivel 10-szer édesebb a cukornál, általában nem használják annak helyettesítésére. Az inulint zselésítő, sűrítő és stabilizáló anyagként alkalmazzák. Az élelmiszerekhez hozzáadott inulin csökkenti azok kalóriatartalmát, gátolja az étvágyat és növeli a teltségérzetet. Ennek köszönhetően javítja az étkezés mennyiségének ellenőrzését. Hatékony a fogyókúrázók számára. Az inulin prebiotikumként működik, serkenti a bélflóra normális fejlődését, és így pozitívan hat az egészségre. &nbsp;<strong>Összetevők:</strong> Inulin 92,4 %, glükóz, fruktóz, szacharóz &nbsp;<strong>Használat:</strong> Naponta 20 g fogyasztása javasolt.