Nem egy hosszú érlelésű sonkáról van szó: hanem a legjobbról a munkánkban. A gyártási folyamat hagyományos, de már az elején a combok kiválasztása különleges, a húsok különböző minőségűek és nagyobb zsírtartalommal rendelkeznek, hogy lehetővé tegyék a hosszú érlelést. Három hétig a sonkák sót szívnak magukba egy nedves (80%) és hideg (1 és 4 fok között) cellában, majd három hónapig pihennek, lassan száradva. Most a tenger levegője következik, amely, mielőtt leérne a völgybe, ellopta az Appenninek erdeinek balzsamait. Az évszak szerint kinyitják az ablakokat, és kilenc hónapon keresztül így folytatódik. Aztán lemegyünk a pincébe: itt két év után befejeződik az érlelés. Az eredmény lenyűgöző, de készen kell állni az érzelmekre: meg kell érteni, szinte hallani kell a szelet ritka édességét, és óvatosan kell bánni a zsírral, amely könnyű és könnyen emészthető, ami harmóniát és puhaságot ad neki. A fehér kenyér és a helyi bor a legjobb társai.
Lézer Vágott Fa Fali Dekoráció
Szerettei otthonába és irodájába színt visz a különleges tervezésével és lézer vágással készült 3 mm akácra és 3 mm fek...
A Pallethandel de Weel BV vezető beszállítója a raklapoknak, ládáknak, konténereknek és minden, ami a fa csomagolással kapcsolatos, bármilyen kívánt m...
A külső hallójárat és a fülkagyló higiéniai és ápolási céljaira. Kiegyensúlyozott, gyengéd formula, hidratáló összetevőkkel, hogy tökéletes állapotban...
A Star új TSP100IV nyomtatója egy forradalmi eszköz, amely egyedi új dizájnnal rendelkezik.
A népszerű TSP100 sorozat minőségét és megbízhatóságát kí...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
HALOGÉNMENTES INSTRUMENTÁLIS KÁBELEK, a BS 5308 1. RÉSZ 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF TÍPUSÁNAK megfelelően, EGYES ÉS TÖBBES, PE SZIGETELT, EGYÉNI ÉS KOLLEKTÍV...
Bionaif talpbetétek (40/euro) - Formájuknak köszönhetően minden lábbelibe illeszkednek anélkül, hogy megváltoztatnák a méretet. Hasznosak a testtartás...
Megfelel a közúti, tengeri, vasúti és légi szállítási követelményeknek, a veszélyes anyagok csomagolása folyékony, por alakú, pasztás, vegyi, maró vag...
Lézer Vágott Fa Fali Dekoráció
Szerettei otthonába és irodájába színt visz a különleges tervezésével és lézer vágással készült 3 mm akácra és 3 mm fek...
A Pallethandel de Weel BV vezető beszállítója a raklapoknak, ládáknak, konténereknek és minden, ami a fa csomagolással kapcsolatos, bármilyen kívánt m...
A külső hallójárat és a fülkagyló higiéniai és ápolási céljaira. Kiegyensúlyozott, gyengéd formula, hidratáló összetevőkkel, hogy tökéletes állapotban...
A Star új TSP100IV nyomtatója egy forradalmi eszköz, amely egyedi új dizájnnal rendelkezik.
A népszerű TSP100 sorozat minőségét és megbízhatóságát kí...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
HALOGÉNMENTES INSTRUMENTÁLIS KÁBELEK, a BS 5308 1. RÉSZ 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF TÍPUSÁNAK megfelelően, EGYES ÉS TÖBBES, PE SZIGETELT, EGYÉNI ÉS KOLLEKTÍV...
Bionaif talpbetétek (40/euro) - Formájuknak köszönhetően minden lábbelibe illeszkednek anélkül, hogy megváltoztatnák a méretet. Hasznosak a testtartás...
Megfelel a közúti, tengeri, vasúti és légi szállítási követelményeknek, a veszélyes anyagok csomagolása folyékony, por alakú, pasztás, vegyi, maró vag...