A maltit egy sokoldalú cukoralkohol, amely híres arról, hogy cukorhelyettesítőként használják különböző élelmiszertermékekben. A maltózból származik, édes íze van, amely hasonlít a cukoréhoz, de kevesebb kalóriát tartalmaz, így kedvelt választás azok számára, akik csökkenteni szeretnék a cukorbevitelt anélkül, hogy feláldoznák az ízt. Az édes ízén túl a maltit kiváló oldhatósággal és stabilitással rendelkezik, így széleskörű kulináris alkalmazásokhoz alkalmas, beleértve a péksüteményeket, édességeket és italokat. Képes utánozni a cukor ízét és állagát, miközben potenciális egészségügyi előnyöket kínál, mint például alacsonyabb glikémiás index és csökkentett kockázat a fogszuvasodásra. EC szám: 209-567-0 Molekuláris képlet: C12H24O11 CAS szám: 585-88-6
Hasonló termékek
1/15
Maltodextrin
Maltodextrin
A maltodextrin egy sokoldalú szénhidrát, amelyet gyakran használnak adalékként ételekben és sportitalokban. A szervezet gyorsan felszívja, így gyors e...
NL-3601 bg Maarssen
Bio Maltodextrin
Bio Maltodextrin
Az Organikus Maltodextrin egy sokoldalú szénhidrát, amelyet gyakran használnak adalékként ételekben és sportitalokban. A test gyorsan felszívja, így g...
NL-3601 bg Maarssen
Izomalt
Izomalt
Az Isomalt, amely a kristálycukorból származik, egy sokoldalú cukorhelyettesítő, kémiai képlete C12H24O11. Főként cukorszerű tulajdonságai miatt érték...
NL-3601 bg Maarssen
Maláta kivonat
Maláta kivonat
A pörkölt rozsából származó maláta kivonat egy természetes sötétbarna pigment, amelyet különböző iparágakban használnak. Gazdag, stabil színt biztosít...
NL-3601 bg Maarssen
Xilit
Xilit
A xilit, egy népszerű cukoralkohol, amely édes ízéről és fogászati előnyeiről ismert, kukoricacsuhéból származik, amely gazdag xylozforrás. A folyamat...
NL-3601 bg Maarssen
Maitake
Maitake
A Maitake egy ehető gomba, amelyet egészségügyi előnyei miatt értékelnek. A japán és az észak-amerikai konyhában elterjedt, a Maitake gombák földes íz...
NL-3601 bg Maarssen
Szorbit
Szorbit
A szorbitol egy cukoralkohol, amelyet gyakran használnak édesítőszerként és nedvességmegkötőként különböző élelmiszer- és kozmetikai termékekben. Term...
NL-3601 bg Maarssen
Annatto
Annatto
Az annatto, amely az achiote fa magjaiból származik, egy természetes sárga és narancssárga pigment. Széles körben használják az élelmiszerekben, kozme...
NL-3601 bg Maarssen
Melatonin vízben oldódó
Melatonin vízben oldódó
A Melatonin Water Soluble egy indolamin neurohormon, amelynek szintje napi ciklusban változik, lehetővé téve ezzel a cirkadián ritmusok beállítását kü...
NL-3601 bg Maarssen
Mungóbab fehérje
Mungóbab fehérje
A mungóbab fehérje egy növényi alapú fehérjepor, amelyet mungóbabból nyernek, tápláló és fenntartható fehérjeforrást kínálva különböző étrendi prefere...
NL-3601 bg Maarssen
Zab-Betaglükán
Zab-Betaglükán
A zab Betaglucan egy oldható rost, amely a zabban található, és számos egészségügyi előnyéről ismert. A zab Betaglucan gélszerű anyagot képez az emész...
NL-3601 bg Maarssen
Élesztőfehérje
Élesztőfehérje
Kiváló fehérjeforrás, amelyet a Baker’s yeast (S.Cerevisiae) élesztőből nyernek, 55% – 70% közötti magas fehérjetartalommal. A Yeast Protein egyedülál...
NL-3601 bg Maarssen
Organikus Xilit
Organikus Xilit
Az Organic Xylitol, egy népszerű cukoralkohol, amely az édességéről és a fogászati előnyeiről ismert, kukoricacsuhéból származik, amely gazdag xylose ...
NL-3601 bg Maarssen
Kurkumát
Kurkumát
A kurkuma, amely a kurkuma növény rizómáiból származik, egy természetes aranysárga pigment, amelyet széles körben ismernek kulináris, kozmetikai és gy...
NL-3601 bg Maarssen
Nátrium-szacharin
Nátrium-szacharin
A nátrium-szacharin, egy népszerű mesterséges édesítőszer, a szulfobenzoesav és az ecetsav-anhidrid reakciójával szintetizálódik. Ez a kémiai folyamat...
NL-3601 bg Maarssen

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play