Olaszország, Giuliano
...Ciabatta mini con crema Kód:PCG010...
Portfólió (129)
Spanyolország, Bera
...Magas hidratáltságú kenyér előállítására tervezve (70-90% víz). Különleges folyamata miatt: kemény liszt, fontos pihenési idő, kevesebb sérülés vágáskor stb., lehetővé teszi a magas minőségű kenyér és többféle forma előállítását. A TXA-MAN-ROLL rendelkezik egy „multiroller”-rel, amely laminálja és elteríti a tésztadarabot, extra 40-50% erősséget adva a tésztának. A már vágott formájú termékek gyűjtése kézi. Kenyértípusok: a klasszikus „ciabatta” minden formájában: baston, baguette, rusztikus hegyes végekkel, minis stb.
Portfólió (10)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play