...A Mixeo és Stabeo termékcsaládunk clean-label megoldásai, növényi rostokból készülnek, és segítik Önt a péksütemények, édes péksütemények és cukrászati alkalmazások terén.
A Stabeo csökkenti a száraz termékek repedezését, és segít a formázásban és a struktúrák kialakításában.
A Mixeo változatos alkalmazásokat kínál, például zsírmimétikus textúrát, amely lehetővé teszi a zsírtartalom csökkentését.
A rostok nagy mennyiségének köszönhetően megoldásaink jelentősen növelik a végtermék rosttartalmát.
...- szőke karamell, mézes és cukorkás ízű, nagyon kevés karamellizálással
- hagyományos karamell, az a standard karamell íz, ami könnyen eszünkbe jut, gyakran használják öntetekben és szószokban
- testes karamell, nagyon hangsúlyos íz, amelyet keverékekben használnak sütikben vagy tejtermékekben a jó karamell íz elérésére.
FŐ ALKALMAZÁSOK:
- Tej desszertek
- Zöldséges desszertek
- Fagylalt
- Sütemények
- Torták
- Szószok
- Topping
- Cukrászati termékek...
...Ízanyagokat / illatanyagokat kínálunk garantált minőségben, stabil árakon és megfelelően csomagolva a szállításhoz. Szüksége van tanácsra a termék kiválasztásához, vagy megfelelő helyettesítőt keres? Alkalmazási és termék szakértőink szívesen segítenek! Tapasztalatunk és mély tudásunk a speciális vegyszerek és összetevők területén biztosítja, hogy jól pozicionáltak legyünk, hogy hatékonyan támogassuk ügyfeleinket és beszállítóinkat a termék- és alkalmazási szakértelemmel. Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk további információkért!
...A béta-karotin egy természetes narancssárga pigment, amelyet sárgarépából és más zöldségekből nyernek. Széles körben használják az élelmiszer- és kozmetikai iparban, hogy élénk narancssárga árnyalatot biztosítson. Erős színező tulajdonságairól ismert, a béta-karotint gyakran alkalmazzák természetes színezékként italokban, cukrászati termékekben és bőrápoló termékekben. Növényi eredete miatt alkalmas vegán és vegetáriánus termékekhez.
EC szám:230-636-6
Molekuláris képlet:C40H56
CAS szám:7235-40-7...
... és korróziógátlás
Higiénikusan ártalmatlan a német LFGB szerint
Az összetevők az FDA 21 CFR 178.3570 szabályozásának megfelelően elfogadottak
NSF H1 regisztrált
Költséghatékony a cukorhéjak gyors feloldása révén
Univerzális olaj a jó tisztító- és kenési tulajdonságai miatt
Csökkenti a kopást és lehetővé teszi a hosszabb karbantartási időszakokat
MOSH/MOAH-mentes
Működési hőmérséklet: -5 °C → +80 °C
Sűrűség (20 °C): 1,06 g/ml
Viszkozitás (40 °C): 20 - 24 mm²/s...
A Vitis Traubenkern GmbH a Neumagen-Dhronban, a Mosel partján a természetes és egészséges táplálkozást képviseli. Több mint 20 éve kínálunk széleskörű természetes élelmiszer- és táplálékkiegészítő termékeket, amelyek természetes forrásból származnak.
A Vitis Vital a vezető márka a „Traubenkernprodukte” területén, és nemcsak a természetes élelmiszerek kedvelőit, hanem mindazokat is ellátja, akik a...
...Új CBD rutinod ízletes és ínycsiklandó cukorkák formájában a francia kézműves gyártású p’tits Sivazen CBD-vel.
Minden cukorka 10 mg CBD-t tartalmaz, és mindig THC-mentes, így nem jelent kockázatot a függőségre, sem a gondolataid megváltozására.
Összetevők:
Cukor, glükóz szirup, citrom illóolaj, levendula AOP méz, borkősav (savanyúság), CBD, porcukor, 0 színezék.
– CBD: 10 mg CBD cukorkánként.
– Esetleges nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat.
Nettó súly:
140g (amelyből 300mg CBD)
Tartalom:
– Légmentesen záródó és újrahasznosítható üvegedények
– Kb. 30 cukorkát tartalmaz...
...Massara Express Pisztáciás Lokum Világa! Minden kávéscsészét különlegessé tevő, mindenki által kedvelt, klasszikus és a legkülönlegesebb pisztáciás ízek.. ÖSSZETEVŐK: Cukor, Antep Pisztácia, Víz, Kukoricakeményítő, Citromsav (E330), Kakó.
12 darab x 454 gramm
További lokum fajtákért lépjen velünk kapcsolatba!
...A pékség világában a javítók, koncentrátumok és előfőzöttek használata alapvető szerepet játszik a végtermékek minőségében. Ezek az összetevők nemcsak a pékáruk textúráját és ízét javítják, hanem megkönnyítik a termelési folyamatot a pékségekben.
A pékségi javítók olyan adalékanyagok, amelyeket a tészta és a végtermék minőségének javítására használnak. Néhány gyakori javító típus közé tartozik a...
... garantáljuk a páratlan minőséget és frissességet!
További információk
Íz Mogyoró, Csokoládé & Zabpehely
Franciaországban készült
100% természetes összetevők, tartósítószerek nélkül, pálmaolaj nélkül
CBD 10mg kekszenként
Minden csomag körülbelül 12 ropogós kekszet tartalmaz!
Csomagolás 100% újrahasznosítható & környezetbarát növényi tinták
Minden termékünk nem tartalmaz THC-t, így nincs pszichoaktív hatásuk!
Hogyan fogyasszuk a Bloom&Cie kekszeket?
Íz:Mogyoró, Csokoládé & Zabpehely
CBD:10mg kekszenként...
... helyettesítésére lettek tervezve cukrászati és félkész termékekben. Az EMC "Equilad" 100%-os kompatibilitása lehetővé teszi, hogy bármilyen arányban keverjük kakaóvajjal anélkül, hogy eutektikumok vagy "zsíros virágzás" kockázata merülne fel. A termék megfelel a GOST R 54054-2010 "Kakaóvaj ekvivalensek és SOS típusú kakaóvaj javítók. Műszaki feltételek" követelményeinek.
...Spagetti Tészta
Gram: 500 gr.
Főzési idő: 8 - 10 perc
Összetevők: Anatóliai Amber Durum búzadara, tiszta víz.
Koli belső mennyiség: 20
Szavatossági idő: 2 év
100 g NYERS TÉSZTA TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEI
Energia: 358 kcal
Fehérje: 10.5 g
Zsír: 1 g
Telített zsír: 0.3 g
Transz zsír: 0
Koleszterin: 0
Szénhidrát: 77 g
Összes cukor: 2.63 g...
... kész keveréket a Frozen Yogurt gépbe öntjük.
Összetevők:
Cukor, dextróz, joghurtpor, maltodextrin, fruktóz, citromsav, emulgeáló E 471, karboximetil-cellulóz, természetes aroma
Allergének:
Tej és tejtermékek
Fagylaltgyártásra és cukrászati felhasználásra. Csak kereskedelmi feldolgozásra. Közvetlen értékesítésre nem engedélyezett.
Nagykereskedők számára 36 karton rendelése esetén külön árazást készítünk.
...Gazdag tápanyag, édes, ropogós, ízletes, egyedi íz, a világ legjobb ehető dióféléi között emlegetik.
Feldolgozás:
A nyers makadámia különböző ízekkel, például sózott, citromos, fokhagymás, curry-s, borsos pörkölhető, és automatikus gépekkel keverik, majd PP zsákokba vagy nyomtatott cellofánba csomagolják rendelésre.
A pisztáciát használják:
Snack termékeként, fagylaltban, csokoládéban, cukrászati termékekben és más ízletes ételekben.
Funkciók: Hatékonyan csökkenti a vérnyomást; Cukorbetegség és rák ellen; Megelőzi a reumás ízületi gyulladást; Sugárzásvédelem; Öregedésgátló.
...hamarosan a kézműves fagylalt mesterek referenciahelyévé vált. A cukrászati részleg néhány évvel később alakult meg. A BABBI pozicionálása azonnal távol állt a már gazdag tömegpiacoktól, és az "egyedi és megismételhetetlen cukrászati különlegességek" létrehozására összpontosított nemes, keresett, természetes alapanyagok felhasználásával és hosszú, gondos kézműves feldolgozással. Ebből az elvből születtek a Bécsi Waferek és a Waferini, amelyek ma már világszerte ismertek és elismertek.
... kezdve a cukrászdák számára készült profiterolokig, egészen a reggeli kekszekig terjednek.
A termékek minősége, amely a szicíliai cukrászati hagyomány legősibb receptjeiből származik, és a teljesen természetes összetevők felhasználása lehetővé tette a cég számára, hogy hamarosan érvényesüljön az olasz piacon, valamint a külföldi piacon is, megszerezve a legfontosabb nagykereskedelmi nevek között a helyét és láthatóságát, és nagy elismerést nyerve cukrászoktól, vendéglősöktől és végfelhasználóktól a termékek ízletessége és természetessége miatt.
... mellett folyamatosan bővülő új ínycsiklandó ajánlatokat kínálva, amelyek a nap bármely szakában egy Basile terméket "édes" élménnyé varázsolnak, amit érdemes megkóstolni. Az összegyűjtött tapasztalatoknak köszönhetően Antonio Basile egyre ügyesebben tudja adagolni minden elemet, az összetevők gazdagságát és eredetiségétől kezdve a csomagolásuk praktikusságáig, megkülönböztethetetlen hagyomány, íz és minőség szintézisét létrehozva, amely gyakorlatilag egyedivé teszi minden termékét: egy édes öröm, amit a legkedvesebb emberekkel oszthatunk meg.
... Hausmannnál A MINŐSÉG A LEGJOBB TERMÉKÜNK, VALAMINT AZ INTEGRÁLT SZOLGÁLTATÁS ÜGYFELEINK SZÁMÁRA.
Szakágak:
- AROMÁK ÉS KIVONATOK ALKOHOLMENTES ITALOKHOZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK ALKOHOLOS ITALOKHOZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK FAGYLALTOKHOZ ÉS TEJTERMÉKEKHEZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK CUKRÁSZATI TERMÉKEKHEZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK KÁVÉKHOZ, INFÚZIÓKHOZ ÉS CSOKOLÁDÉKHOZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK FŐZÉSI TERMÉKEKHEZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK SÓS ÉTELEKHEZ
- AROMÁK ÉS KIVONATOK GYÓGYSZERIPARI ÉS DIETETIKAI ELŐKÉSZÍTETTEKHEZ
- KIVONATOK ÉS AROMÁS ÖSSZETEVŐK KOZMETIKAI TERMÉKEKHEZ...
Egy Lecce tartománybeli cég vagyunk, amely prémium cukrászati termékeket kínál, különösen kézműves mandulalisztből készült süteményeket, egészséges és természetes összetevők felhasználásával, tartósítószerek hozzáadása nélkül. Piacunk belföldi és külföldi, mivel Japánig is exportálunk. Termékeink köre a panettone-tól a frollini-ig, a colombe-tól a cupeta-ig terjed. Ezért csatolok egy katalógust...
... találkozó a hagyománnyal és a minőséggel. A hagyomány tisztelete és az ügyfélhez fűződő kapcsolat egy nagy erősség, amely biztosítja ennek a kapcsolatnak a folytonosságát. A specialitás a rendkívül ízletes torta. A Pierrot Cukrászda különböző, magas minőségű alapanyagokból készült termékeket kínál: regionális édességek, esküvői és elsőáldozási torták, büfé sütemények, friss és száraz cukrászati termékek, születésnapi torták, édes péksütemények.
A DECO RELIEF a sütéshez és csokoládéhoz szükséges anyagok és hozzávalók szakértője.
A DECO RELIEF egy professzionális minőségű márka. Szilikon formáink számos előnnyel rendelkeznek (rugalmasság, könnyű kiemelés...). Ha a formákat márkánk színezőivel és ízesítőivel kombinálja, vonzó cukrászati munkát készíthet széles szín- és ízválasztékkal.
A DECO RELIEF a kulináris dekoráció szakértője is...