Franciaország, Malataverne
...A „trüffel” a comestible gombák ascomycetes ectomycorhizás fajainak gyümölcsöző termésére használt köznyelvi kifejezés, amely többé-kevésbé gömbölyű formában jelenik meg. A gomba több trüffelt is termelhet. Néhány fajnak csak kevés íze van, míg másokat különösen kedvelnek és már az ókor óta keresnek. A trüffelek, akár spontán növekednek, akár mezőgazdasági termelésből származnak, nagyon...
Portfólió (188)
Franciaország, Concarneau
...A Fekete Télitrüffel (Tuber Melanosporum) világszerte ismert a konyhaművészetben, mint "Perigord" trüffel, vagy Olaszországban "Nero Pregiato" néven, és a fekete trüffelek királyának számít. Általában kerek formájú, de lehet szabálytalan vagy lebenyes is, normál esetben elérheti a 10 cm (3,9 hüvelyk) méretet. Jellemzője a kis piramis alakú csúcsok és a fekete-barna bőr; a téli fekete trüffel húsa kezdetben fehér, majd sötétedik. Fehér erek hálózzák be, amelyek az öregedéssel barnává válnak.
Portfólió (10)
Franciaország, Parnac
...Intenzív és összetett Cahors Ez a mély színű bor kifejező és harmonikus; összetett illata fekete ribizlit, fűszereket és pörkölt gyümölcsöt idéz. Húsos és erőteljes a szájban, bársonyos minősége a tölgyfahordós érlelés technikájának tökéletes mesterségét bizonyítja. A fekete gyümölcs, a likőr és a csokoládé aromái kiegészítik a bor teljes kifejezőerejét. Tálalás előtt dekantálva (vagy több órával korábban kinyitva) élvezze 15-16 °C-on. Javasolt kíséret: vadhúsos libamáj, trüffel, erdei gombák, tournedos, tejben nevelt bárány.
Portfólió (4)
Franciaország, Rungis Cedex
...A RUNGIS Nemzetközi Piacon 2002 óta jelen lévő Paris Saveurs cég a vadon termő és termesztett gombák elengedhetetlen szakértője. "Paris Saveurs" termékek: Girolles, cèpes, morille, lábgombák, chanterelle, mousseron, pleurotus, kék lábak, shitaké, halál trombiták, kínai trüffel. Szolgáltatások Rungisban: Szállítmányok, Franciaországba történő szállítások, párizsi régióba történő szállítások, telefonos rendelésfelvétel, rendelés előkészítése, csomagolás, összeállítások, rakodás.
Népszerű országok erre a keresőkifejezésre

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play