szőlőfajták Franciaország

... szőlőfajták borait 6 hónap után házasítják. Az érlelés egy része tölgyfahordókban történik, hogy finomítsa a tanninokat és komplexitást adjon, a másik része beton tartályokban, hogy megőrizze a gyümölcs frissességét.\n\nDÉGUSTATION\nErőteljes és összetett illat, amely érett vörös gyümölcsök aromáit, édesgyökér jegyeket és egy csipet pörkölést ötvöz. A szájban koncentráltan indul, majd tágul, dominálva az érett gyümölcsök ízével. A mourvèdre jellegzetes szerkezetet ad, jelenlévő és bársonyos tanninokkal. A lecsengés hosszú, a garrigue illataival gazdagítva."}...

...Teljesítmények Olajos tölgyes íz, lágy és finom tanninok, az aromás hozzájárulások nagyon közel állnak a francia tölgyhöz. Ajánlások Fehér szőlőfajták: finom tölgyes íz 4-5 hónap után. (Kóstolás nagyon korán). Piros szőlőfajták: minimum 10 hónapos érlelés. Szárítás Természetes, szabadban, zord időjárási körülmények között: eső, hideg szél és természetes hőség. Szárítási idő: 2 év.

... édesség találkozik, ami minden ízlésnek örömet szerez. Kellemes és kiegyensúlyozott, könnyen érthető. Szőlőfajták, érlelés...: 100 % Ugni Blanc. 500 ml-es flakon. Minimum két évig érlelt hordóban a Château Garreau földalatti pincéjében, amely egyedülálló az Armagnac-ban.

...A vibráló válogató asztal célja a következő: • a szüret elosztása, • a nemes termékek és a szabad lé, valamint a növényi törmelékek (károsodott bogyók, kocsányok, hibás szemek, rovarok stb.) elválasztásának biztosítása, • a fogadó lánc alsó berendezésének (automatikus válogató asztal, szivattyú, zúzó stb.) folyamatos táplálása. Átfolyás 20-25 T/h (változó a szőlőfajták, a szüret állapota és jellege szerint). Méretek: Hossz: 2550 mm Magasság: 1360 mm Szélesség: 900 mm (1315 mm összesen)...

...Szín: Piros Évjárat: 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Szőlőfajták: Syrah 90%, Grenache 10% 14.0% vol. BORÁSZAT: Gondos szőlőtermesztés Hideg előerjesztés, Fermentáció 20-25°C-on, Készítés 2 hétig, tölgyfahordós érlelés (228L – közepes pörkölés) 16 hónapig KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉS: Az illat intenzív fekete gyümölcsök, fekete ribizli és szeder jegyeit hordozza, finoman fűszerezve édes fűszerekkel...

A MAISON TCHIN TCHIN egy illatgyertya márka, amelynek légkörillatai a szőlőfajták aromáiból inspirálódtak. Minden gyártási folyamatot (üveges és gyertyaöntő mesterség) magunk irányítunk, és termékeinket online boltunkban, valamint viszonteladói hálózatunkon keresztül forgalmazzuk.

A CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, a CAHORS borvidékén, DURAVEL-ben található borászat 10 hektár Malbec és 2 hektár Merlot szőlőből áll, ahol a szőlőültetvények két éghajlat, az atlanti vagy a mediterrán hatása alatt állnak az évszakok szerint. A birtok a következőkből áll: - egy klímavezérelt pincéből, amely tizenhat rozsdamentes acél tartályt tartalmaz, lehetővé téve a szőlőfajták külön vinifikálását...

... és életet ad ennek az ünnepi italnak. A Sémillon és a Sauvignon a két társított szőlőfajta: A Sémillon (70%) kerek ízt és komplexitást ad, míg a Sauvignon (30%) fehér virágok és citrusfélék aromáit fejleszti ki. Ezek a szőlőfajták, amelyeket a Haute-Aquitaine agyagos-kalkolos földjein termesztenek, itt felfedik a bazsalikom és virágos akác, méz és mogyoró aromái közötti házasság finomságát. Az „Esprit Basilic” elnyerte a franciák tetszését és számos nemzetközi ínycsiklandó kedvelő szívét meghódította. Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre, fogyasztása mértékkel ajánlott.

... részüket palackozva értékesítjük Boyard és Louis Pearl márkáink alatt. A szövetkezethez csatlakozott szőlőültetvény 320 ha-t képvisel (az oléronai szőlőültetvény 50%-a). Ezen a területen 220 ha-t szentelnek a konyaknak és a Pineau des Charentes-nek (Ugni Blanc és Colombard szőlőfajták), 25 ha-t Sauvignon és Chardonnay szőlőfajtáknak a fehér borokhoz, valamint körülbelül 75 ha-t vörös...

... terroir jellegzetességeit, mindezt öko-tudatos megközelítés keretein belül. A hagyomány, az élvezet és a megosztás olyan értékek, amelyeket apáról fiúra örökítettek, és amelyeket ő is szeretne közvetíteni. A PIERRE család ma 4,5 hektáron gazdálkodik a Marne völgyében, főként Pinot Meunier és Chardonnay szőlőfajtákkal. A fő szőlőfajták a következők: - A chardonnay: Virágos, citrusos, néha ásványos...

...A DUFAU birtok egy fiatal birtok, amely a Gaillac Appelláció területén található, agyagos-mészkő domboldalakkal és kavicsos részekkel. Ezek a domboldalak a Gaillac első dombjai közé tartoznak. A birtok 16 hektár szőlőt foglal magában, amelyet a fenntartható gazdálkodás keretein belül, az Agriconfiance címkével tanúsítottak. A jövőben a birtok célja, hogy 100%-ban bioborokat termeljen. A használt szőlőfajták közé tartozik a Sauvignon blanc, a muscadelle, a mauzac, a len de l'el, a merlot, a duras, a syrah, a braucol és a gamay. A birtok vörös, rosé, száraz fehér és édes fehér borokat készít.

... az AOC GAILLAC és Côtes du Tarn területekről. A használt vörös szőlőfajták: Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah és Gamay. A használt fehér szőlőfajták: Loin de l’Oeil, Mauzac és Sauvignon.

... szőlőfajták a Merlot, a Cabernet-Sauvignon és a Cabernet-Franc, amelyek átlagosan 25 évesek, és nagyon ésszerű telepítési sűrűséggel rendelkeznek. A Kastély borai számára egyensúlyt keres a gyümölcsök, fűszerek és fa között. A CANTINOT Kastély borai elegánsak és tannin rugalmassággal bírnak.

A CHATEAU PIERRAIL egy családi borászat, amely 75 hektáron terül el. A 75 hektárból 57 hektár a vörös szőlőfajtáknak, míg 18 hektár a fehér szőlőfajtáknak van szentelve. A vörös szőlőfajták 85%-a Merlot, 15%-a pedig Cabernet, míg a fehér szőlőfajták 70%-a Sauvignon Blanc és 30%-a Sauvignon Gris. A minőség garanciájaként a CHATEAU PIERRAIL rendszeresen díjat nyer.

...közel a torkolathoz, a főépület egy 18. századi ház. A TERROIR A település körül 45 hektár szőlőt művelünk, amelyek kedvező éghajlati viszonyok között, a szélsőséges időjárástól védve fejlődnek. A telepített szőlőfajták között megtalálható a Merlot, a Cabernet Sauvignon és a Petit Verdot. A szőlőültetvény kis területe fehér szőlőfajtákkal is be van ültetve; a Sauvignon Blanc és a Sémillon...

A HOSTENS PICANT kastély 42 hektáros dombos szőlőültetvénnyel rendelkezik a Bordeaux-i régióban. A vörösborhoz használt szőlőfajták a Merlot és a Cabernet franc, míg a fehérborhoz a Sémillon, Sauvignon és Muscadelle. A szőlőtermesztés során nem használnak vegyi anyagokat, és minden szőlőmunkát kézzel végeznek. A HOSTENS PICANT kastély borait Franciaországban és exportálják.

... Malbec cuvée, az erjesztés 3-4 hétig tart, meleg végződéssel, és az érlelés kizárólag új tölgyfahordóban történik, minimum 18 hónapig. Végül a CHÂTEAU LE BREZEGUET fiatalabb szőlőkből is készít bort, a CHEMIN DE COMPOSTELLE-t. A használt szőlőfajták a Malbec és a Merlot. Ezek nagyon aromás, frissítő borok, amelyek vörös és rosé változatban is elérhetők. A tulajdonosok kitartásának köszönhetően ezek a borok rendszeresen díjat nyernek, és a birtok fejlődik, 2015-ben a 12 hektáros CHÂTEAU GRAND CHÊNE szőlőültetvény átvételével.

... terroir lehetővé teszi egy összetett, eredeti bor előállítását, amely tökéletes egyensúlyt teremt a szerkezet és a gyümölcs között, a ritka nemes szőlőfajták, mint a Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah és Grenache házasításával. A birtokot mindig kíméletes technikákkal kezelték, amelyek csak szükség esetén engedélyezik a kezeléseket és műtrágyák használatát. Engedje, hogy meglepje ennek a terméknek a...

Fedezze fel Grúzia Borászati Kincseit Mi a Vins Géorgiens vagyunk, akik az autentikus borok importálására és forgalmazására specializálódtunk, amelyek a Grúzia ősi szőlőültetvényeiből származnak, a borászat világának bölcsőjéből. Boraink, amelyeket helyi szőlőfajták, mint a Saperavi, Rkatsiteli és Mtsvane felhasználásával készítünk, hagyományos módszerekkel készülnek, beleértve a híres qvevris...

A CAUSSE MARINES birtok 12 hektáros biodinamikus szőlőültetvénnyel rendelkezik. Ezen a 12 hektáros szőlőültetvényen a következő szőlőfajták találhatók: Syrah, Duras, Braucol, Prunelard és Jurançon Mauzac, Ondenc, Loin de l’œil, Muscadelle, Sémillon és Chenin. A birtok így rozé, vörös és fehér borokat, valamint habzó és pezsgő borokat is készít. A CAUSSE MARINES birtok által készített borok többsége asztali bor, de a birtok AOC GAILLAC borokat is kínál.

... üledékezte, így egy könnyű, szűrő, szegényes terroir jött létre, ahol a viognier teljes mértékben kifejezésre jut. Ezen a Côtes du Rhône Villages besorolású terroiron a grenache, mourvèdre, syrah, carignan és cinsault szőlőfajták a legjobbat hozzák ki magukból.

...A GAYSSOU birtok a Gaillacois borvidék első dombjainak szívében található. A birtok szőlőültetvénye 35 hektáron terül el, vörös és fehér szőlőfajtákból áll. A használt szőlőfajták közé tartozik a Mauzac, a Loin de l'Oeil, a Muscadelle, a Sauvignon, a Duras, a Fer Servadou és a Syrah. A GAYSSOU birtok rosé, vörös, száraz fehér és édes fehér borokat készít. A környezet és a borok minősége iránt elkötelezett birtok mérsékelt védekezést, gyomirtást és a szőlőfák levélhullását gyakorolja.

A Bordeaux közelében, a Médocban található BARATEAU Kastély vörösborok előállítására specializálódott. A kastélynak 24 hektáros szőlőültetvénye van, ahol a következő szőlőfajták találhatók: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot és Petit Verdot. A minőség garanciájaként a kastélyt rendszeresen díjazzák különböző nemzeti és nemzetközi versenyeken. A BARATEAU Kastély a legjobbak között szerepel a borvidéken.

... fehér szőlőfajták a Sauvignon, Listan és három Gaillacois fajta: Mauzac, Lenc del El és Muscadelle. Így a LES VIGNES DE GARBASSES fehér, rosé és vörös borokat, szőlőlevet és vörösbor alapú ecetet állít elő.

A MONSEGUR-I BORÁSZOK EGYESÜLETE egy Bordeaux-i borászatot képvisel. A Monségur-i Borászat szőlőültetvényei közel 1300 hektáron terülnek el vörösbor és 100 hektáron fehérbor termesztésével. Az alábbi szőlőfajták találhatók itt: Merlot, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon a vörös szőlők, valamint Sauvignon, Sémillon és Muscadelle a fehér szőlők esetében. A borászat elkötelezett a termékek nyomon követhetősége mellett, a borászat palackozója ISO 9001 és IFS – BRC tanúsítvánnyal rendelkezik, és a borászat jelenleg Terra Vitis akkreditációra vár (mérsékelt védekezés).

A LA MADURA birtok egy kis szőlőültetvény a SAINT-CHINIAN elnevezésű borvidéken, amelyet mozaik szőlőültetvénynek lehetne nevezni, mivel nagy sokszínűséggel rendelkezik, mind a talajok, mind a szőlőfajták, mind a magasság, mind a mikroklímák tekintetében. Ez a birtok egyik előnye.

A CHATEAU VIEUX CHEVROL egy 21 hektáros családi szőlőültetvény. A château a LALANDE DE POMEROL ellenőrzött eredetmegjelöléssel rendelkezik. A szőlőfajták 80%-a Merlot, 10%-a Cabernet Franc és 10%-a Cabernet Sauvignon.

...A CINQUAU birtok egy borászat, amely Artiguelouve dombjain található, Pau közelében. A birtok 9 hektár délnyugati fekvésű szőlővel rendelkezik. A dombos talaj agyagos-lemorzsolódó és kavicsos. A használt szőlőfajták: "Petit Manseng" 50%, "Gros Manseng" 35% és "Courbu" 15%.

Franciaország dél-nyugati részén, a Béarn szívében, a Pireneusokkal szemben található a Cauhapé birtok, amely Jurançon borokat termel. Az elkészített borok száraz fehérborok és gyümölcsös, összetett aromájú édes fehérborok. A birtok szőlőültetvénye 43 hektáron terül el, ahol a Petit Manseng, a Gros Manseng, a Courbu, a Camaralet és a Lauzet szőlőfajták találhatók. A Cauhapé birtokon a szüret kézi munkával történik. Számos éve a termesztés nagyon közel áll az ökológiai gazdálkodáshoz. A minőség garanciájaként a Cauhapé birtok rendszeresen elismerésben részesül a különböző útmutatókban és versenyeken.

Bergerac közelében található a GRANGE NEUVE birtok, amely változatos és jellegzetes borokat termel. A szőlőültetvény 70 hektáron terül el, ebből 26 hektár a vörösborok, míg 44 hektár a fehérborok előállítására van szánva. A fehér szőlőfajták 80%-a Sémillon, 10%-a Muscadelle és 10%-a Sauvignon. A vörös szőlőfajták 60%-a Merlot, 20%-a Cabernet Franc és 20%-a Cabernet Sauvignon. Így a GRANGE NEUVE birtok az alábbi borokat termeli és forgalmazza: Monbazillac, Bergerac vörös, Bergerac száraz fehér, Bergerac rosé, Côtes de Bergerac édes, Hagyományos módszer (egy száraz pezsgőbor) és Szőlőlé.