...fém szerkezet, hengeres tűzhely AISI 309S hőálló acélból (épített részek nélkül) DIGITÁLIS vezérlőpanel 99 programmal, balra vagy jobbra elhelyezhető az installáció során Külső burkolat: rozsdamentes acél Főzőlapok: kavics és hőálló cement keveréke fém megerősítéssel Gőz: független gőzkészülékekkel felszerelve, amelyek a kamrák alatt helyezkednek el, és gőzkivezető nyílásokkal rendelkeznek Ajtók: billenő ajtók *** A kép tájékoztató jellegű, kérjük, hivatkozzon a modell műszaki adatlapjára ***...
...ELEKTROMOS SÜTŐ PLATFORM (1 ajtó) Ajánlott mindenféle kenyér sütésére.
Maximális sütési hőmérséklet: 300°C. Fűtési rendszer: Aisi 309 S acélból készült, 8,5 mm átmérőjű védett ellenállásokkal, minden szinten függetlenül szabályozható a padló és a mennyezet hőmérséklete. Két fal között is elhelyezhető, a karbantartás vagy a szerviz az előlapról végezhető.
Működés: elektromos. Vezérlőpanel...
... törésálló függönyhöz automatikus visszahelyező rendszerrel, emberi beavatkozás nélkül
Puha alsó él technológia – többé nincs probléma a merev alsó él elektronikájával
Fedél/felső hengert és motorburkolat
Beépített vezérlőpanel a keretbe
Függöny 832 g/m² kompozit csővel megerősítve
Opció: Kétrétegű függöny szigetelt habbal hűtött helyiségekhez
Opció: akkumulátoros tartalék automatikus nyitáshoz (tápellátás 230 V egyfázisú az ajtóhoz)
Maximális szabad nyílás méretei mm-ben: Sz 4000 x M 4000
Automatikus ajtó >> Gyorsajtó ipari területekhez, szupermarketekhez, élelmiszeriparhoz, hűtött helyiségekhez.
... egyszerűen használható vezérlőpanel
EASY-SWITCH kapcsolóval: felhasználói útmutatás fényjelzésekkel és színkódokkal.
Főkapcsoló lakatolható és vészleállító gomb.
Automatikus leállás telített zsák vagy nyitott ajtó esetén.
Automatikus visszatérés és újra betöltés túltöltés esetén.
Különleges acél vágóblokk, amely ellenáll a deformálható fém alkatrészeknek.
Műanyag zsákokhoz rögzítőberendezés teleszkópos...
... – 280 mm átmérőjű nyílás – ATEX 22 tanúsítvánnyal rendelkező szűrőhöz csatlakozó csővezeték
– CE szabványoknak megfelelő vezérlőszekrény – háromszoros időzítés – nem ATEX tanúsított
– CE szabványok
OPCIÓ
– 10 LE teljesítményű motoventilátor
– Elektromos vezérlőpanel
Szűrőrendszer: 30 zsák
Szűrőfelület: 38 m2
Tisztító rendszer: 1 elektromos rezgőgép
Kiürítő rendszer: 2 db 600 mm átmérőjű kiürítő tölcsér
Porszívó kapacitás: 5400 m3/h
A gép összeszerelt méretei: 1600 x 1200 x 3800 mm...
... és heti programozóval
Forgatási rendszer KAMPÓVAL
2 FŐZÉSI SZELLŐZÉSI SEBESSÉG
GŐZGENERÁTOR
Sütőkamra, előlap és külső panelek rozsdamentes acélból
Rozsdamentes acél ajtó 180°-os NYITÁSI rendszerrel (megkönnyítve a kocsik kezelését szűk helyeken) és dupla üvegezés
Beépíthető sütő 3 fal között
ELSZÍVÓVAL ELLÁTOTT PÁRAELSZÍVÓ...
...amelyek lehetővé teszik a három rozsdamentes acél sor különböző magasságokba történő elhelyezését, optimalizálva ezzel a helyet a szárító belsejében.
A párologtató rendszer a DIN 53151 szerinti katoforézis védelemmel rendelkezik.
Fényjelzés, amely figyelmeztet a hőmérséklet és a páratartalom esetleges rendellenességeire. Automatikus világítás az ajtó kinyitásakor és automatikus leolvasztás...
... tisztítást. A sütő belső méretei: 530 x 410 x 420 mm magasság. Üvegezett, dupla üvegezésű ajtó. Belső világítás. Ajtónyitó vezérlés biztonsági funkcióval.
A meleg levegő keringését egy fűtőelemre helyezett turbina biztosítja. Előnyök: gyors felmelegedés, energiahatékonyság statikus sütőhöz képest, a hőmérséklet egyenletessége a sütőkamrában. Működési hőmérsékletek 50°-tól 300°C-ig.
Egyszerűen használható mechanikus vezérlőpanel figyelmeztető lámpákkal. Hőmérséklet-szabályozó. Magas hőszigetelés.