asztali sajt Olaszország

...A 24 hónapos Parmigiano Reggiano DOP egy 24 hónapig érlelt sajt, amely gazdag ízben és intenzív aromákban. 1/16-os formájával és 2,5 kg-os súlyával tökéletes minden alkalomra, az asztali tálalástól kezdve a különleges ételek elkészítéséig. A hagyományok és a DOP szabályainak tiszteletben tartásával készült, garantálva a maximális minőséget és ízletességet.

...A Rock22 egy automatikus, változó súlyú adagoló gép, amely sorban történő munkavégzésre lett tervezve. Professzionális megoldás a kemény sajtok "rock" vágásának elvégzésére. A sajt automatikusan, tökéletesen azonos módon van vágva, mint a kézzel végzett "friss" vágás: (a termék felülete durva marad, és megőrzi a frissen vágott sajt minden organoleptikus és esztétikai tulajdonságát). Simító...

...majd érlelés során egy markánsabb és gazdagabb ízzé fejlődik. Ez a pecorino klasszikus asztali sajt, tökéletesen élvezhető kenyérrel, friss zöldségekkel vagy főtt burgonyával, és ízletes kiegészítővé válik reszelve az ételeken. A Pecorino Riserva del Pastore egy autentikus és kifinomult ízélmény, amely tükrözi a hagyományt és a tejtermelésünk kiválóságát.

... kecske termékek fogyasztását. A vállalat sajtkészítője CE jelöléssel rendelkezik (IT F8W1G CE). A vállalat friss sajtok, például első só, stracchino és robiola, érlelt sajtok és ricotta előállítására specializálódott. Fehér és gyümölcsös joghurtot, valamint pasztőrözött tejet is készítenek. Kereskedelmi ajánlatunk a Orazio sajt köré összpontosít, amely egy félig érlelt sajt, amely asztali fogyasztásra alkalmas, és néhány hét érlelés után kerül forgalomba. A száraz sózás és a természetes helyiségben történő érlelés egyedivé teszi érzékszervi tulajdonságait.

A Gran Moravia egy kemény, fenntartható, hosszú érlelésű sajt, amely családunk kétszáz éves hagyományának gyümölcse, amely során átöröklődött számunkra a munka és a jó dolgok iránti szeretet. A Gran Moravia sajt a minőség, az íz és a szenvedély szinonimája. Főként kemény asztali sajt formájában ismert, jellegzetes szemcsés állagának köszönhetően könnyen használható reszelve (reszelhető sajt...